Fermentation products / edited by Claude Venina and Kartar Singh
- 資料種別:
- 図書
- 出版情報:
- Toronto : Pergamon, c1981
- 形態:
- xxiv, 592p. ; 26 cm
- シリーズ名:
- Advances in biotechnology / Murray Moo-Young, general editor ; v. 3 <BA20950560>
- 著者名:
- ISBN:
- 9780080253855 [0080253857]
- 書誌ID:
- BA08385321
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