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食品微生物学 / 高見伸治 [ほか] 共著

資料種別:
図書
出版情報:
東京 : 建帛社, 1999.4
形態:
iv, 186p, 図版1枚 ; 21cm
著者名:
高見, 伸治 <DA12263721>  
ISBN:
9784767902289 [4767902282]
書誌ID:
BA4158453X
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