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食品衛生学 / 谷村顕雄, 豊川裕之編集
- 版:
- 改訂第3版
- 資料種別:
- 図書
- 出版情報:
- 東京 : 南江堂, 2003.2
- 形態:
- 274p ; 26cm
- シリーズ名:
- 栄養・健康科学シリーズ <BN02601630>
- 著者名:
- ISBN:
- 9784524235612 [4524235612]
- 書誌ID:
- BA61060586
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