| はじめに |
| 1 実験を始める前の心構え 2 |
| 2 救急処置 3 |
| 3 地震，火災時の対応 4 |
| 4 廃棄物の処理 6 |
| 5 化学情報の検索 6 |
| 基礎科学 |
| 1 ガラス器具のいろいろ 10 |
| 2 ガラス細工 14 |
| 3 ガラス器具の洗浄 17 |
| 4 プラスチック器具の洗浄 18 |
| 5 試薬の開封，保管，取扱い 18 |
| 6 試薬の等級，ラベル表示 21 |
| 7 基本操作1（ろ過） 22 |
| 8 基本操作2（濃縮） 26 |
| 9 基本操作3（固体の乾燥） 27 |
| 10 基本操作4（気体の乾燥） 29 |
| 11 てんびんの取扱い 30 |
| 12 精製水の種類 34 |
| 13 精製水の保存，くみ出し 35 |
| 14 実験室でよく用いる試薬溶液の調製 35 |
| 15 溶液の濃度 39 |
| 16 容量器具の取扱い型 40 |
| 17 マイクロピペットの取扱い 42 |
| 18 安全ピペッターの取扱い 43 |
| 19 マイクロシリンジの取扱い 44 |
| 20 物理定数の測定1 45 |
| 21 物理定数の測定2（とくに有機化合物について） 54 |
| 22 クロマトグラフィーの基礎 58 |
| 23 試薬の取扱い 61 |
| 24 特殊物質の取扱い 62 |
| 25 圧縮気体の種類と取扱い 65 |
| 26 ドライアイスと液体窒素の取扱い 68 |
| 27 データ整理 69 |
| 28 分子（構造）模型 72 |
| 29 物理定数と単位 74 |
| 分析化学 |
| 1 試験管の取扱い 78 |
| 2 炎色反応 78 |
| 3 pH試験紙の種類と取扱い 79 |
| 4 ピペットの種類と取扱い 80 |
| 5 ビュレットの取扱い 80 |
| 6 滴定と指示薬 84 |
| 7 沈殿のつくり方 86 |
| 8 磁製るつぼの取扱い 88 |
| 9 ガラス電極によるpHの測定 89 |
| 10 吸光度の測定 92 |
| 11 比色法 94 |
| 12 原子吸光光度法 95 |
| 13 イオン交換樹脂とイオン交換クロマトグラフィー 98 |
| 無機化学 |
| 1 固体と溶液の電気伝導率 104 |
| 2 溶液の電気伝導率の測定 108 |
| 3 サイクリックボルタンメトリー 112 |
| 4 電位差（起電力）の測定 117 |
| 5 トリス（エチレンジアミン）コバルト（Ⅲ）塩の光学異性体の合成と性質 121 |
| 6 へキサアクアクロム（Ⅱ）イオンの調製（嫌気性無機物質の取扱い） 125 |
| 7 一酸化窒素の調製と反応 128 |
| 8 晶析と結晶化 129 |
| 9 X線回折 133 |
| 10 熱分析 135 |
| 有機化学 |
| 1 有機反応装置 140 |
| 2 加熱，恒温，冷却 144 |
| 3 還流とかくはん 148 |
| 4 脱水・乾燥 150 |
| 5 気体の発生と取扱い 154 |
| 6 反応生成物の濃縮と回収 158 |
| 7 液体試料の分離と精製 165 |
| 8 固体試料の分離と精製 171 |
| 9 微量有機合成反応 176 |
| 10 混合物の分離1（カラム液体クロマトグラフィー） 178 |
| 11 混合物の分離2（ガスクロマトグラフィー） 182 |
| 12 薄層クロマトグラフィー 185 |
| 13 カラムクロマトグラフィー 188 |
| 14 スペクトルの測定と構造解析 191 |
| 物理化学 |
| 1 真空の生成と応用 194 |
| 2 電圧，抵抗，電流の測定（マルチメーターの使い方） 196 |
| 3 オシロスコープの使い方 197 |
| 4 偏光 198 |
| 5 回折格子分光器 199 |
| 6 太陽スペクトル測定とフラウンホーファー吸収線の観測 201 |
| 7 水素原子のスペクトルと原子のボーアモデル（水素のバルマー系列のスペクトルの測定と解析，原子のスペクトルと量子論） 202 |
| 8 電子遷移の基礎 204 |
| 9 有機分子の吸収，蛍光，りん光スペクトル 205 |
| 10 赤外線吸収スペクトル 208 |
| 11 オゾンの生成，オゾンの紫外線吸収スペクトル，オゾン層破壊との関連 211 |
| 12 電荷移動錯体の平衡定数とΔG゜，ΔH゜，ΔS゜の決定 212 |
| 13 沸点上昇と凝固点降下 214 |
| 14 一次反応速度定数と活性化エネルギーの決定 216 |
| 15 ヒュッヶル分子軌道法 219 |
| 16 電子密度，電荷分布，フロンティア電子密度 221 |
| 生物化学 |
| 1 実験動物（ラット，マウス，ウサギ）の分類 224 |
| 2 薬物の投与（皮下，静脈内，腹腔内，経口投与） 224 |
| 3 屠殺 228 |
| 4 採血 229 |
| 5 肝臓，腎臓，脳の摘出 230 |
| 6 臓器のホモジナイズ 232 |
| 7 細胞画分の分画 233 |
| 8 タンパク質の定量 235 |
| 9 タンパク質の可溶化 237 |
| 10 タンパク質の粗分画 237 |
| 11 透析 239 |
| 12 酵素活性の測定 240 |
| 13 酵素反応の速度論的解析1：ミカエリス－メンテン解析 242 |
| 14 酵素反応の速度論的解析2：ラインウィーバー－バーク解析，ディクソン解析 243 |
| 15 DNAの調製 246 |
| 16 サイズ排除クロマトグラフィー 247 |
| 17 電気泳動法 250 |
| 18 実体顕微鏡の使用法 258 |
| 索引 259 |
