ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想 / 畝山智香子著
- 資料種別:
- 図書
- 出版情報:
- 京都 : 化学同人, 2009.11
- 形態:
- 222p ; 19cm
- シリーズ名:
- DOJIN選書 ; 28 <BA80251843>
- 著者名:
- ISBN:
- 9784759813289 [4759813284]
- 書誌ID:
- BB00297782
類似資料:
アドスリー, 丸善株式会社出版事業部 (発売) |
水声社 |
KADOKAWA |
朝日新聞出版 |
講談社 |
日本学術協力財団 |
日本食品衛生協会 | |
聖学院大学出版会 |
白水社 |
紀伊國屋書店 |
岩波書店 |