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食の安全を求めて : 食の安全と科学 / 日本学術協力財団編集 ; 金澤一郎 [ほか執筆]

資料種別:
図書
出版情報:
東京 : 日本学術協力財団, 2010.1
形態:
149p ; 21cm
シリーズ名:
学術会議叢書 ; 16 <BA74102984>
著者名:
日本学術協力財団 <DA01020546>
金澤, 一郎(1941-) <DA00505448>
祖田, 修(1939-) <DA00046103>
上野, 民夫(1938-) <DA00781401>
佐藤, 文彦(1953-) <DA14355707>
森口, 文雄(1952-)
新山, 陽子(1952-) <DA10870891>
唐木, 英明 <DA01490947>
さらに 3 件
書誌ID:
BB00942206
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