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果実の機能と科学 / 伊藤三郎編

資料種別:
図書
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 2011.12
形態:
ix, 230p, 図版 [2] p ; 21cm
シリーズ名:
食物と健康の科学シリーズ <BB07733645>
著者名:
伊藤, 三郎(1925-) <DA0602905X>  
ISBN:
9784254435412 [425443541X]
書誌ID:
BB07733667
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