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栄養学を拓いた巨人たち : 「病原菌なき難病」征服のドラマ / 杉晴夫著

資料種別:
図書
出版情報:
東京 : 講談社, 2013.4
形態:
262, viiip ; 18cm
シリーズ名:
ブルーバックス ; B-1811 <BN00081030>
著者名:
杉, 晴夫(1933-) <DA00506054>  
ISBN:
9784062578110 [4062578115]
書誌ID:
BB12230315
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