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酸と塩基30講 / 山崎昶著

資料種別:: 図書
出版情報:: 東京 : 朝倉書店, 2014.3
形態:: vii, 139p ; 21cm
シリーズ名:: やさしい化学30講シリーズ ; 3 <BB08161310>
著者名:: 山崎, 昶(1937-) <DA00068842>
ISBN:: 9784254146738 [4254146736]
書誌ID:: BB15147728

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書誌詳細

その他の標題:

酸と塩基30講

注記:

巻末付録「簡単なNMRの説明」: p[131]-136
索引あり

タイトルのヨミ:

サントエンキ 30コウ

著者名ヨミ:

ヤマサキ, アキラ

主題:

アルカリ; 酸

言語:

日本語

目次情報:

酸素、水素の発見とそれまでの混沌の整理

現実の分野での使用例

酸性食品とアルカリ性食品

酸性岩と塩基性岩

酸性白土とアルカリ白土

酸素酸と水素酸...新たな混乱

苛性アルカリと緩性アルカリ

「アルカリ」のもっと広い意味の用法

ルブラン法とソルヴェイ法

電解質理論による整理〔ほか〕

酸素、水素の発見とそれまでの混沌の整理

現実の分野での使用例

酸性食品とアルカリ性食品

酸性岩と塩基性岩

酸性白土とアルカリ白土

酸素酸と水素酸...新たな混乱

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