微生物によるものづくり : 化学法に代わるホワイトバイオテクノロジーの全て

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微生物によるものづくり : 化学法に代わるホワイトバイオテクノロジーの全て / 植田充美監修

版:: 普及版
資料種別:: 図書
出版情報:: 東京 : シーエムシー出版, 2015.5
形態:: x, 332p ; 26cm
シリーズ名:: CMCテクニカルライブラリー ; 540 . バイオテクノロジーシリーズ||バイオテクノロジーシリーズ <BA49949541>
著者名:: 植田, 充美(1955-) <DA12313240>
ISBN:: 9784781310176 [4781310176]
書誌ID:: BB18616053

子書誌情報

フルテキスト

所蔵情報

他の版・巻

微生物によるものづくり : 化学法に代わるホワイトバイオテクノロジーの全て
植田充美監修 , シーエムシー出版 , 2008.6

書誌詳細

その他の標題:

Microbial bioconversion and bioproduction : development of white biotechnology beyond chemical synthesis

注記:

2008年刊の普及版
文献: 各節末

タイトルのヨミ:

ビセイブツニヨルモノズクリ : カガクホウニカワルホワイトバイオテクノロジーノスベテ

著者名ヨミ:

ウエダ, ミツヨシ

主題:

工業微生物学

言語:

日本語

目次情報:

第1章 : 微生物によるものづくりのための技術開発

第2章 : 食品素材の生産

第3章 : 医薬品素材の生産

第4章 : 化粧品素材の生産

第5章 : 化成品素材の生産

第6章 : 資源・燃料の生産

東工大ブックレビュー

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