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食品衛生学 / 田﨑達明編

版:
改訂第2版
資料種別:
図書
出版情報:
東京 : 羊土社, 2019.9
形態:
267p ; 26cm
シリーズ名:
栄養科学イラストレイテッド <BB00778758>
著者名:
田崎, 達明 <DA18685394>  
ISBN:
9784758113595 [4758113599]
書誌ID:
BB28771234
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他の版・巻
食品衛生学. 第3版
田﨑達明編 , 羊土社 , 2024.3

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