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アミノ酸発酵 / 相田浩 [ほか] 編

資料種別:
図書
出版情報:
東京 : 学会出版センター, 1986.5
形態:
xii, 545p ; 22cm
著者名:
相田, 浩(1922-) <DA00758760>  
ISBN:
9784762294549 [4762294543]
書誌ID:
BN00467628
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