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食品微生物学 / 木村光編

版:
改訂版
資料種別:
図書
出版情報:
東京 : 培風館, 1988.9
形態:
vi, 273p ; 22cm
著者名:
木村, 光(1936-) <DA00829053>  
ISBN:
9784563038625 [4563038628]
書誌ID:
BN02777863
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