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天然有機物 : デンプン・タンパク質・脂肪 / 日本化学会編
資料種別:
図書
出版情報:
東京 : 大日本図書, 1956.2
形態:
202p ; 21cm
シリーズ名:
化学ライブラリー ; 12
<BN02114141>
著者名:
日本化学会
<DA00213227>
友田, 宜孝
<DA03114888>
谷, 久也(1911-1977)
<DA00735721>
桑田, 勉(1902-1971)
<DA02170894>
書誌ID:
BN03346426
子書誌情報
フルテキスト
所蔵情報
他の版・巻
書誌詳細
注記:
執筆: 友田宜孝, 谷久也, 桑田勉
タイトルのヨミ:
テンネン ユウキブツ : デンプン タンパクシツ シボウ
著者名ヨミ:
ニホン カガクカイ
トモダ, ヨシノリ
タニ, ヒサヤ
クワタ, ツトム
言語:
日本語
東工大ブックレビュー
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