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醤油醸造業史の研究 / 林玲子編

資料種別:
図書
出版情報:
東京 : 吉川弘文館, 1990.2
形態:
7, 475p ; 22cm
著者名:
林, 玲子(1930-) <DA04129144>
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鈴木, ゆり子(1958-) <DA18475416>
谷本, 雅之(1959-) <DA11207168>
花井, 俊介(1958-) <DA11511726>
長妻, 廣至(1952-) <DA1310754X>
さらに 2 件
ISBN:
9784642032995 [4642032991]
書誌ID:
BN04469476
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