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台所の科学 / 河野友美著

資料種別:
図書
出版情報:
東京 : 丸ノ内出版, 1977.11
形態:
186p ; 19cm
シリーズ名:
食の科学叢書 ; 3 <BN02031929>
著者名:
河野, 友美(1929-) <DA00561267>  
ISBN:
9784895140478 [4895140474]
書誌ID:
BN08726526
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