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1.

図書

図書
福岡正信著
出版情報: 東京 : 春秋社, 1983.5  273p ; 20cm
2.

図書

図書
池本廣希著
出版情報: 東京 : 新泉社, 1998.10  255p ; 20cm
3.

図書

図書
中野明正著
出版情報: 東京 : 誠文堂新光社, 2012.5  162p ; 21cm
4.

図書

図書
アルバート・ハワード著 ; 横井利直 [ほか] 共訳
出版情報: 東京 : 日本有機農業研究会 : 農山漁村文化協会, 2002.7  2冊 ; 19cm
シリーズ名: 人間選書 ; 244-245
5.

図書

図書
吉田太郎著
出版情報: 東京 : 築地書館, 2002.8  x, 405p ; 19cm
6.

図書

図書
クレメンス・G・アルヴァイ著 ; 長谷川圭訳
出版情報: 東京 : 春秋社, 2014.11  231p ; 20cm
目次情報: 続きを見る
1 : 二つの世界を放浪する二週間
2 : 有機養鶏
3 : スーパーマーケットとオーガニック食品
4 : 新しい挑戦
5 : 世界に食を—分散型食品流通システム
6 : 眠れる巨人を起こせ
7 まとめ : 食品企業の権力を打ち破り、食生活を改善する方法
1 : 二つの世界を放浪する二週間
2 : 有機養鶏
3 : スーパーマーケットとオーガニック食品
概要: 「環境と人に優しい」が売りのオーガニック食品。だが、その実態は...。有機養鶏や有機農業の知られざる現実、食品大企業の狡猾な広告戦略までを、徹底ルポ。食を私たちの手に取り戻すための具体策も満載!
7.

図書

図書
Pamela C. Ronald, Raoul W. Adamchak [著] ; 椎名隆 [ほか] 訳
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2011.6  vii, 256, 11p ; 19cm
8.

図書

図書
天野紀宜著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2007.12  125p ; 19cm
9.

図書

図書
福岡正信著
出版情報: 東京 : 春秋社, 1984.8  362p, 図版16p ; 20cm
10.

図書

図書
吉田太郎著
出版情報: 東京 : コモンズ, 2002.8  251p ; 19cm
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