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1.

図書
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1. わかる!身につく!生物・生化学・分子生物学. 改訂2版
田村隆明著
出版情報: 東京 : 南山堂, 2018.4  xvi, 309p ; 26cm
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第1部 生物編 : 生物の種類
細胞:構造、複製、機能
生殖、受精、胚発生 ほか
第2部 生化学編 : 分子と生体成分
生化学反応と代謝
酵素:反応速度を高め、代謝を調節するタンパク質 ほか
第3部 分子生物学編 : 遺伝子=DNA
ゲノム、染色体とDNA複製
DNAを元にRNAをつくる:転写 ほか
第1部 生物編 : 生物の種類
細胞:構造、複製、機能
生殖、受精、胚発生 ほか
2.

図書
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2. 生化学・分子生物学. 第2版
伊東蘆一, 木元幸一, 小林修平編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2013.3  viii, 247p ; 26cm
シリーズ名: 管理栄養士講座
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序章 生化学と栄養 : 栄養、物質代謝、生化学
人体を形づくる元素と化合物
生体内での化学反応の場
第1章 生体成分の構造と機能 : タンパク質
酵素
糖質
脂質
生体膜の構造と機能
ヌクレオチドと核酸
第2章 物質代謝 : 物質代謝の基礎
高エネルギー化合物
酸化還元反応による自由エネルギーの獲得
異化
同化代謝—生体正文の合成・貯蔵
第3章 遺伝情報の伝達と発現 : 遺伝子と染色体
DNAの複製と修復
組換えによる遺伝子の再編成
転写とプロセシング
タンパク質の合成—翻訳
合成されたタンパク質の運命
遺伝情報発現の調節
遺伝子組換え技術
第4章 スペシャルトピックス : 呼吸の生化学—酸素と二酸化炭素の運搬
カルシウム代謝とその調節
鉄とヘムの代謝、胆汁色素
レニン−アンギオテンシン−アルドステロン系と血圧
薬物代謝
血液凝固と繊維素溶解
筋収縮
臨床生化学検査
序章 生化学と栄養 : 栄養、物質代謝、生化学
人体を形づくる元素と化合物
生体内での化学反応の場
3.

図書
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3. 融合発展する構造生物学とケミカルバイオロジーの最前線
長野哲雄 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 共立出版, 2010.5  p1429-1715 ; 28cm
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4.

図書
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4. 生体分子化学 : 基礎から応用まで = biomolecular chemistry
杉本直己編著 ; 内藤昌信 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 2017.1  x, 292p ; 21cm
シリーズ名: エキスパート応用化学テキストシリーズ
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序章
有機化学の基礎
物理化学の基礎
高分子化学の基礎
核酸
セントラルドグマ
タンパク質
酵素
糖
脂質と生体膜
天然有機化合物
バイオマテリアル
序章
有機化学の基礎
物理化学の基礎
5.

図書
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5. 生命機能に迫る分子化学 : 生命分子を真似る、飾る、超える
日本化学会編
出版情報: 京都 : 化学同人, 2018.8  v, 188p, 図版 [4] p ; 26cm
シリーズ名: CSJ Current Review ; 30
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1 基礎概念と研究現場 : Interview フロントランナーに聞く
生命分子の機能を超えるための基礎
生体関連分子化学の歴史と将来
2 研究最前線 : 不飽和脂肪酸から探る生体膜の機能形成
ペプチドの構造制御による筋肉増強薬をめざしたマイオスタチン阻害ペプチドの創製
生体膜の状態を変えるペプチドと細胞操作 ほか
3 役に立つ情報・データ : この分野を発展させた革新論文
覚えておきたい関連最重要用語
知っておくと便利!関連情報
1 基礎概念と研究現場 : Interview フロントランナーに聞く
生命分子の機能を超えるための基礎
生体関連分子化学の歴史と将来
6.

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東工大
目次DB
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東工大
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6. よくわかる生化学 : 分子生物学的アプローチ. 新版
藤原晴彦著
出版情報: 東京 : サイエンス社, 2011.11  vi, 215p ; 21cm
シリーズ名: 新生物学ライブラリ ; 6
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新版　まえがき i
第1章　細胞の生化学－入門編
   1.1　細胞には原核細胞と真核細胞がある 2
   1.2　細胞は膜で仕切られている 4
   1.3　細胞を構築するのは生体高分子である 6
   1.4　生体高分子は遺伝子の情報をもとにつくられる 8
   1.5　細胞の活動はタンパク質を中心に営まれている 12
   1.6　物質をつくるにはエネルギーが必要である 14
   1.7　酵素をとってみよう 16
第2章　細胞の中の分子
   2.1　水の中の生命 20
   2.2　アミノ酸の基本的な性質 22
   2.3　タンパク質のアルファベット(1) 24
   2.4　タンパク質のアルファベット(2) 28
   2.5　タンパク質とは何か？ 30
   2.6　タンパク質には形がある 32
   2.7　いろいろな形のタンパク質 34
   2.8　核酸のアルファベット 36
   2.9　ヌクレオチド間の結合 38
   2.10　DNAの二重らせん構造 42
   2.11　核酸はどのように調製するのか？ 44
   2.12　糖質とは何か？ 46
   2.13　さまざまな糖質 48
   2.14　脂質とは何か？ 50
   2.15　さまざまな脂質 52
   2.16　複合タンパク質 56
   2.17　水溶性ビタミンと補酵素 56
第3章　細胞の中の情報ネットワーク
   3.1　DNAの複製は半保存的である 62
   3.2　DNAの複製は，いつ，どこで，どのように起こるか？ 64
   3.3　連続的な複製と不連続な複製 66
   3.4　DNAを合成する酵素 68
   3.5　DNAの複製に関わる酵素 72
   3.6　複製後のDNA 74
   3.7　DNAから染色体へ 76
   3.8　染色体の機能領域 78
   3.9　遺伝情報の利用 84
   3.10　RNAを合成する酵素 86
   3.11　RNAの修飾と加工 90
   3.12　オペロンと転写調節 92
   3.13　転写を制御する因子 94
   3.14　タンパク質合成と遺伝暗号 98
   3.15　転移RNA(tRNA)の生化学 100
   3.16　翻訳マシーン，リボソーム 102
   3.17　突然変異とDNA多型 104
   3.18　翻訳後の調節 108
第4章　酵素の生化学
   4.1　酵素とは何か 112
   4.2　酵素反応速度論 116
   4.3　阻害剤による酵素反応の解析 122
   4.4　酵素反応の調節 126
   4.5　酵素の活性化 128
   4.6　タンパク質ではない酵素 132
第5章　物質とエネルギーのネットワーク
   5.1　糖代謝とエネルギー 136
   5.2　解糖系の反応 138
   5.3　解糖系のエネルギー収支と調節 140
   5.4　TCA回路（クエン酸回路）の反応 144
   5.5　TCA回路のエネルギー収支と調節 146
   5.6　電子伝達系と酸化的リン酸化 148
   5.7　そのほかの糖代謝（ペントースリン酸回路）と糖新生 150
   5.8　脂肪酸の分解（β酸化）と合成 154
   5.9　光合成とは 156
   5.10　光合成の反応 158
   5.11　窒素とイオウの固定 160
第6章　生化学を支える技術
   6.1　電気泳動 164
   6.2　遠心，超遠心 166
   6.3　pHの測定 168
   6.4　分光光度計 170
   6.5　顕微鏡，電子顕微鏡 174
   6.6　クロマトグラフィー 176
   6.7　アミノ酸とDNA塩基配列決定の方法 178
   6.8　遺伝子のクローニング 182
   6.9　ハイブリダイゼーション 186
   6.10　PCR法 188
   6.11　ゲノムプロジェクト 192
   6.12　細胞内の遺伝子発現を操作する 194
問題と解答 200
人名索引 210
事項索引 211
新版　まえがき i
第1章　細胞の生化学－入門編
   1.1　細胞には原核細胞と真核細胞がある 2
7.

図書
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7. エリオット生化学・分子生物学. 第5版
Despo Papachristodoulou [ほか] 著 ; 村上誠, 原俊太郎, 中村元直訳
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2016.10  xxii, 583p ; 26cm
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第1部 : 生命の基本原理
第2部 : タンパク質と膜の構造と機能
第3部 : 代謝と栄養
第4部 : 遺伝情報の貯蔵と利用
第5部 : 細胞と組織
第6部 : 疾患に対する防御機構
第1部 : 生命の基本原理
第2部 : タンパク質と膜の構造と機能
第3部 : 代謝と栄養
8.

図書
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8. はじめの一歩の生化学・分子生物学. 第3版
前野正夫, 磯川桂太郎著
出版情報: 東京 : 羊土社, 2016.12  237p ; 26cm
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9.

図書
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9. 生命現象を理解する分子ツール : イメージングから生体機能解析まで
浜地格, 二木史朗編
出版情報: 京都 : 化学同人, 2010.9  iv, 180p, 図版 [8] p ; 26cm
シリーズ名: 化学フロンティア ; 22
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10.

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10. 生化学・分子生物学演習. 第2版
猪飼篤, 野島博著
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2011.9  xii, 334p ; 21cm
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11.

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11. 理系なら知っておきたい生物の基本ノート. カラー改訂版 (生化学・分子生物学編)
山川喜輝著 ; 中経出版編集
出版情報: 東京 : KADOKAWA, 2014.4  252p ; 21cm
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第1章 タンパク質と酵素 : タンパク質
酵素
酵素の反応速度
食物と栄養
第2章 代謝 : 同化と異化
呼吸
同化
第3章 生化学から分子生物学へ : 遺伝子
タンパク質の合成
発生と分化
遺伝子工学
第4章 分子からみた免疫 / 免疫
第1章 タンパク質と酵素 : タンパク質
酵素
酵素の反応速度
概要: 大学受験予備校で指導する実力派講師が大学生・社会人向けに執筆。高校履修内容を踏まえ、大学履修内容の“本質”を抽出。講義がわかり、レポートが書けて、単位も取れる!さらには、生物学が好きになる!
文献の複写および貸借の依頼を行う
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