| 1.
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図書
|
黒田裕久, 西谷孝子共著
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| 2.
|
図書
|
相原英孝 [ほか] 著
| 出版情報: |
東京 : 東京教学社, 1993.10 175p ; 26cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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| 3.
|
図書
|
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| 4.
|
図書
|
川瀬義矩著
| 出版情報: |
東京 : 化学工業社, 1993.10 240p ; 21cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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| 5.
|
図書
|
竹縄忠臣編
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| 6.
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図書
|
丸山工作著
| 出版情報: |
東京 : 裳華房, 1993.7 xi,199p ; 21cm |
| シリーズ名: |
大学の生物学 |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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| 7.
|
図書
|
ディー・エヌ・エー研究所編
| 出版情報: |
東京 : 講談社, 1990.9 487p ; 18cm |
| シリーズ名: |
ブルーバックス ; B-839 |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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| 8.
|
図書
|
丸山工作著
| 出版情報: |
東京 : 岩波書店, 1990.10 vii, 239, 5p ; 19cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 9.
|
図書
|
山口正弘[ほか]著
| 出版情報: |
京都 : 金芳堂, 1990.6 vi,268p ; 21cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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| 10.
|
図書
|
上平恒著
|
| 11.
|
図書
|
浅野朗著
| 出版情報: |
東京 : 講談社, 1990.2 168p ; 22cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 12.
|
図書
|
野田春彦著
| 出版情報: |
東京 : 東京化学同人, 1990.3 ix, 211p ; 22cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 13.
|
図書
|
徳重正信編 ; 赤坂一之[ほか]共著
| 出版情報: |
京都 : さんえい出版, 1990.3 ix,165p ; 21cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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| 14.
|
図書
|
C.R.Paterson著 ; 村地孝[ほか]訳
| 出版情報: |
京都 : 化学同人, 1990.2 ix ,290p ; 26cm |
| 子書誌情報: |
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| 1 : 水と溶液 |
| 2 : タンパク質 |
| 3 : 炭水化物—構造と機能 |
| 4 : 脂質 |
| 5 : ヌクレオチドと核酸 |
| 6 : 細胞と生体膜 |
| 7 : 生化学反応 |
| 8 : 酵素 |
| 9 : 炭水化物とトリカルボン酸回路 |
| 10 : 生体酸化 |
| 11 : 脂質代謝 |
| 12 : エネルギー代謝の統合と制御 |
| 13 : ヌクレオチドと核酸の代謝 |
| 14 : タンパク質の合成と代謝 |
| 15 : アミノ酸の代謝 |
| 16 : ヘモグロビン |
| 17 : 構造タンパク質 |
| 18 : 膜輸送 |
| 19 : 水、電解質、および水素イオンの代謝 |
| 20 : カルシウム、リン、およびマグネシウム |
| 21 : 鉄および微量元素 |
| 22 : ホルモン |
| 1 : 水と溶液 |
| 2 : タンパク質 |
| 3 : 炭水化物—構造と機能 |
概要:
本書は元来医学生のために書かれたもので、合理的な医療に直接または間接に重要であるヒトの生化学について明快な説明を与えようとしたものである。
|
| 15.
|
図書
|
島原健三著
| 出版情報: |
東京 : 三共出版, 1991.10 xi, 304p ; 22cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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| 16.
|
図書
|
田川邦夫著
|
| 17.
|
図書
|
Peter N.Campbell, Anthony D.Smith[著] ; 永田和宏訳
| 出版情報: |
東京 : 医学書院, 1992.1 284p ; 25cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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| 18.
|
図書
|
J. David Rawn [著] ; 長野敬, 吉田賢右監訳
| 出版情報: |
東京 : 医学書院, 1991.4 40, 1150p ; 28cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 19.
|
図書
|
丸山工作著
| 出版情報: |
東京 : 裳華房, 1991.3 xi,197p ; 21cm |
| シリーズ名: |
大学の生物学 |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 20.
|
図書
|
ハーパー [原著] ; Robert K.Murray [ほか著] ; 上代淑人監訳
| 出版情報: |
東京 : 丸善, 1991.3 vii, 763p ; 26cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 21.
|
図書
|
山根恒夫著
| 出版情報: |
東京 : 産業図書, 1991.3 vi, 311p ; 21cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 22.
|
図書
|
露木英男編著
| 出版情報: |
東京 : 共立出版, 1991.3 xiii,252p ; 22cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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| 23.
|
図書
|
Donald Voet, Judith G. Voet著 ; 田宮信雄 [ほか] 訳
| 出版情報: |
東京 : 東京化学同人, 1992.4-1992.7 2冊(xii, 1120p) ; 29cm |
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| 24.
|
図書
|
Lloyd L. Ingraham, Damon L. Meyer著 ; 松尾光芳訳
| 出版情報: |
東京 : 学会出版センター, 1991.11 xiii,361p ; 22cm |
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|
| 25.
|
図書
|
丸山工作著
|
| 26.
|
図書
|
William H. Elliott, Daphne C. Elliott [著] ; 清水孝雄, 工藤一郎訳
| 出版情報: |
東京 : 東京化学同人, 1999.6 xx, 425p ; 26cm |
| 子書誌情報: |
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|
| 27.
|
図書
|
Peck Ritter著 ; 須藤和夫, 山本啓一, 有坂文雄訳
| 出版情報: |
東京 : 東京化学同人, 1999.3 xix, 721p ; 26cm |
| 子書誌情報: |
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| 28.
|
図書
|
岡本洋, 木南英紀編 ; 尾島孝男 [ほか] 共著
| 出版情報: |
東京 : 三共出版, 1999.4 vi, 211p ; 26cm |
| 子書誌情報: |
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|
| 29.
|
図書
東工大
目次DB
|
西村紳一郎 [ほか] 著
| 出版情報: |
東京 : 講談社, 1999.4 viii, 172p ; 21cm |
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| まえがき iii |
| 1章 生物科学と高分子科学 1 |
| 1.1 生物科学の時代 1 |
| 1.2 高分子科学と生物科学の接点 2 |
| 2章 低分子と高分子 4 |
| 2.1 高分子とはなにか 4 |
| 2.1.1 高分子の概念 4 |
| 2.1.2 低分子から高分子へ 高分子性とはなにか 5 |
| 2.2 分子量と分子量分布 7 |
| 2.2.1 平均分子量とは 7 |
| 2.2.2 生体高分子での分子量分布 9 |
| 2.2.3 分子量と物性の関係 10 |
| 2.2.4 分子量および平均分子量の測定方法 10 |
| 2.3 高分子溶液の性質 16 |
| 2.3.1 高分子溶液の分類 16 |
| 2.3.2 排除体積 17 |
| 2.3.3 希薄溶液中での高分子鎖の性質 17 |
| 2.3.4 濃厚溶液中での高分子鎖の性質 20 |
| 2.3.5 高分子溶液の粘性 21 |
| 2.4 高分子の構造と機能 22 |
| 2.4.1 疑似不斉炭素 22 |
| 2.4.2 高分子の固体構造 25 |
| 2.4.3 高分子の性質 26 |
| 2.4.4 機能性高分子 29 |
| 2.5 高分子の生成反応 32 |
| 2.5.1 付加重合 33 |
| 2.5.2 開環重合 40 |
| 2.5.3 重縮合 41 |
| 2.5.4 重付加 42 |
| 3章 生物にとって必要な高分子 43 |
| 3.1 アミノ酸とタンパク質の構造 43 |
| 3.1.1 アミノ酸の化学構造・性質 43 |
| 3.1.2 タンパク質(ポリペプチド)の構造 47 |
| 3.1.3 タンパク質の高次構造を形成する非共有結合 49 |
| 3.2 遺伝子の本体 54 |
| 3.2.1 核酸の化学構造 54 |
| 3.2.2 核酸の立体構造 55 |
| 3.2.3 色体の構造 59 |
| 3.2.4 tRNAの構造 60 |
| 3.3 複合糖質の多様な構造 61 |
| 3.3.1 糖タンパク質糖鎖 62 |
| 3.3.2 糖脂質糖鎖 63 |
| 3.3.3 GPIアンカー 63 |
| 3.3.4 プロテオグリカンの糖鎖(グリコサミノグリカン) 64 |
| 3.3.5 ペプチドグリカンの糖鎖 65 |
| 3.3.6 多糖 66 |
| 3.4 生体高分子の構造解析法 68 |
| 3.4.1 X線構造解析 68 |
| 3.4.2 核磁気共鳴 70 |
| 3.4.3 原子間力顕微鏡 71 |
| 4章 生体高分子のスーパー機能 73 |
| 4.1 タンパク質の働き 73 |
| 4.1.1 酸素運搬体タンパク質 73 |
| 4.1.2 酵素 76 |
| 4.1.3 受容体タンパク質 79 |
| 4.2 DNA,RNAの働きと遺伝子工学 81 |
| 4.2.1 核酸の相互作用 82 |
| 4.2.2 遺伝情報転写機構(mRNA合成) 85 |
| 4.2.3 タンパク質合成 88 |
| 4.2.4 DNAの複製 91 |
| 4.2.5 遺伝子工学 92 |
| 4.3 生体膜の構造と役割 94 |
| 4.3.1 生体膜とは 94 |
| 4.3.2 生体膜の組成 脂質 95 |
| 4.3.3 脂質の役割 97 |
| 4.3.4 生体膜の構造 98 |
| 4.3.5 脂質-水混合系での脂質膜構造 99 |
| 4.3.6 脂質膜の相転移 100 |
| 4.3.7 生体膜モデル 101 |
| 4.4 細胞表層に存在する糖鎖の働き 102 |
| 4.4.1 生命の誕生と糖鎖 103 |
| 4.4.2 発生や細胞の分化と糖鎖 105 |
| 4.4.3 タンパク質による糖鎖シグナルの特異的認識 108 |
| 4.4.4 病気と糖鎖 109 |
| 4.4.5 微生物の感染と糖鎖 113 |
| 4.5 細胞は生体高分子の集合体である 117 |
| 4.5.1 細胞の分画 118 |
| 4.5.2 細胞骨格 119 |
| 4.5.3 細胞外マトリックス 120 |
| 5章 生体高分子を人工的につくる 122 |
| 5.1 生合成と有機合成 122 |
| 5.2 タンパク質の合成 125 |
| 5.2.1 アミノ酸どうしの縮合反応 126 |
| 5.2.2 タンパク質の固相合成(メリフィールド)法 126 |
| 5.2.3 NCAの開環重合によるポリアミノ酸の合成 129 |
| 5.3 核酸の合成 130 |
| 5.3.1 化学合成による核酸の合成 131 |
| 5.3.2 PCR法による核酸合成 135 |
| 5.4 糖鎖の合成 139 |
| 5.4.1 糖質の位置選択的保護 140 |
| 5.4.2 グリコシル化反応の立体制御 142 |
| 5.4.3 合成戦略 145 |
| 5.4.4 酵素法による糖鎖合成 147 |
| 6章 生物への挑戦 150 |
| 6.1 バイオミメティックケミストリー 150 |
| 6.1.1 生体機能をまねる 150 |
| 6.1.2 ホスト-ゲストの化学と分子認識 151 |
| 6.1.3 超分子の化学 153 |
| 6.1.4 バイオミメティック高分子 155 |
| 6.2 新しいバイオテクノロジー 157 |
| 6.2.1 ヒトゲノム計画 158 |
| 6.2.2 遺伝子治療(アンチセンスRNA・アンチジーン法) 159 |
| 6.2.3 ドラッグデリバリーシステム(DDS) 162 |
| 6.2.4 高分子医薬 163 |
| 6.2.5 生体適合性材料 163 |
| 6.3 生物の共存と高分子科学 164 |
| 参考書 166 |
| 索引 168 |
| まえがき iii |
| 1章 生物科学と高分子科学 1 |
| 1.1 生物科学の時代 1 |
|
| 30.
|
図書
|
丸山工作著
| 出版情報: |
東京 : 裳華房, 1999.10 viii, 188p ; 26cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 31.
|
図書
|
池北雅彦, 榎並勲, 辻勉著
| 出版情報: |
東京 : 丸善, 1999.11 vi, 198p ; 21cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 32.
|
図書
東工大
目次DB
|
日本生化学会編
目次情報:
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| 第I部 細胞 |
| 概説(石村 巽) 2 |
| 1.膜・オルガネラ(西村顕治) 4 |
| 1・1 生体膜という概念 4 |
| 1・2 個々のオルガネラの膜構造 6 |
| 参考文献 11 |
| 2.細胞骨格(石川春律) 12 |
| 2・1 細胞骨格とは 12 |
| 2・2 微小管 12 |
| 2・3 アクチンフィラメント 16 |
| 2・4 中間径フィラメント 19 |
| 参考文献 20 |
| 3.細胞内輸送と選別(中野明彦) 21 |
| 3・1 タンパク質の細胞内輸送 21 |
| 3・2 オルガネラヘのターゲッティング・膜透過 21 |
| 3・3 小胞輸送による細胞内メンブレントラフィック 25 |
| 参考文献 27 |
| 4.細胞外マトリックス(大和雅之,水野一乘,安達栄治郎,中里浩一,今村保忠,林 利彦) 28 |
| 4・1 細胞外マトリックスの構成成分 28 |
| 4・2 細胞外マトリックスの機能およびその制御 33 |
| 4・3 細胞外マトリックスの受容体 34 |
| 参考文献 36 |
| 5.食作用と分泌作用(大隅良典) 37 |
| 5・1 エンドサイト シスとエキソサイトーシス概論 37 |
| 5・2 エンドサイト シス 37 |
| 5・3 ファゴサイトーシス(食作用) 39 |
| 5・4 オートファジー 39 |
| 5・5 エキソサイト シス 40 |
| 参考文献 40 |
| 第II部 核機能と発生 |
| 概説(猪飼 篤) 42 |
| 6.遺伝子の複製(菊池韶彦) 44 |
| 6・1 遺伝子の本体はDNAである 44 |
| 6・2 Hershey-Chaseの実験 44 |
| 6・3 DNAの化学構造 44 |
| 6・4 DNAの高次構造の解析 45 |
| 6・5 Meselson-Stahlの実験 46 |
| 6・6 DNA合成酵素 46 |
| 6・7 岡崎フラグメント 47 |
| 6・8 プライマー合成 47 |
| 6・9 環状DNAの複製様式 47 |
| 6・10 RNA複製と逆転写酵素 48 |
| 6・11 レプリコン説 48 |
| 6・12 細胞周期と複製 49 |
| 6・13 ヌクレオソームの構築 49 |
| 6・14 複製タンパク質複合体 49 |
| 6・15 複製の進行とDNAトポロジー 50 |
| 6・16 DNAトポイソメラーゼ 51 |
| 6・17 複製の終結とDNA鎖の分離と分配 52 |
| 6・18 DNA複製と校正機構 52 |
| 6・19 修飾塩基と除去修復 52 |
| 6・20 組換え反応を利用した修復 53 |
| 6・21 DNAの相同的組換え 53 |
| 6・22 部位特異的組換え 54 |
| 6・23 トランスポゾンとレトロポゾン 55 |
| 参考文献 55 |
| 7.遺伝子活性の調節(半田 宏,高木敏行) 56 |
| 参考文献 61 |
| 8.RNA構造とスプライシング(半田 宏,澤 智華) 62 |
| 8・1 RNAの構造 62 |
| 8・2 スプライシング 63 |
| 8・3 スプライシング機構 63 |
| 8・4 リボザイム 64 |
| 参考文献 65 |
| 9.タンパク質合成(半田 宏) 66 |
| 参考文献 69 |
| 10.細胞周期(岸本健雄) 70 |
| 10・1 細胞周期とチェックポイント 70 |
| 10・2 細胞周期制御因子 70 |
| 10・3 G1期通過とG1/S期移行 73 |
| 10・4 G2/M期移行とM期通過 73 |
| 10・5 チェックポイントコントロール 74 |
| 参考文献 75 |
| 11.形態形成(佐々木洋) 76 |
| 11・1 前後軸の領域特異性の決定 76 |
| 11・2 オーガナイザーによるボディープランの制御 78 |
| 11・3 神経管・体節の背腹パターン形成 79 |
| 11・4 肢芽 80 |
| 11・5 細胞間シグナル 80 |
| 参考文献 82 |
| 第III部 細胞内シグナリング |
| 概説(西塚泰美,脊山洋右,内島泰信) 84 |
| 12.受容体(三品昌美) 86 |
| 12・1 情報伝達の様式と受容体の構造 86 |
| 12・2 イオンチャネル型受容体 86 |
| 12・3 Gタンパク質共役型受容体 87 |
| 12・4 酵素型受容体 90 |
| 12・5 細胞内受容体 91 |
| 参考文献 92 |
| 13.Gタンパク質(堅田利明) 93 |
| 13・1 細胞膜受容体の種類とシグナル伝達の様式 93 |
| 13・2 細胞膜受容体から効果器にシグナルを伝達するGタンパク質 94 |
| 13・3 Gタンパク質の種類とその標的効果器 94 |
| 13・4 Gタンパク質共役型受容体のサブタイプとそれらに共役するGタンパク質 96 |
| 13・5 X線結晶解析によるGタンパク質の構造 96 |
| 13・6 Gタンパク質サブユニットの翻訳後修飾 98 |
| 13・7 ヒトの内分泌腫瘍で見いだされたαサブユニットの変異 99 |
| 参考文献 99 |
| 14.低分子量Gタンパク質(木村一志,貝淵弘三) 100 |
| 14・1 低分子量Gタンパク質の活性制御機構 100 |
| 14・2 Ras 100 |
| 14・3 Rho 102 |
| 14・4 Rab 104 |
| 参考文献 105 |
| 15.トランスポーター(斎藤尚亮) 106 |
| 15・1 受動輸送 106 |
| 15・2 能動輸送 110 |
| 参考文献 111 |
| 16.イオンチャネル(飯野正光) 112 |
| 16・1 イオンチャネルの機能 112 |
| 16・2 イオンチャネルと細胞内シグナル 113 |
| 16・3 受容体共役型イオンチャネル 113 |
| 16・4 膜電位依存型イオンチャネル 114 |
| 16・5 細胞内メッセンジャー依存型イオンチャネル 116 |
| 16・6 イオンチャネルのリン酸化と機能 118 |
| 参考文献 118 |
| 17.シグナル伝達のカスケードとネットワーク(大野茂男,宮本英七) 119 |
| 17・1 サイクリックヌクレオチドとシグナル伝達カスケード 120 |
| 17・2 カルシウムとシグナル伝達カスケード 122 |
| 17・3 リン脂質代謝産物とシグナル伝達カスケード 124 |
| 17・4 チロシンキナーゼとシグナル伝達カスケード 130 |
| 17・5 MAPキナーゼカスケード 131 |
| 17・6 シグナル伝達ネットワーク 133 |
| 参考文献 136 |
| 18.脂質性シグナル分子(加納英雄) 137 |
| 18・1概説 137 |
| 18・2 ジアシルグリセロールとセラミド 138 |
| 18・3 リゾホスファチジン酸 140 |
| 18・4 ホスファチジン酸 140 |
| 18・5 スフィンゴシン1-リン酸 141 |
| 18・6 その他 141 |
| 18・7 まとめ 141 |
| 参考文献 142 |
| 第IV部 細胞間コミュニケーション |
| 概説(脊山洋右,内島泰信) 144 |
| 19.ホルモン(植野 望,南 康博,山村博平) 146 |
| 19・1 ホルモンの定義 146 |
| 19・2 ホルモンの分類 147 |
| 19・3 ホルモンの構造 147 |
| 19・4 ホルモンの作用機構 147 |
| 19・5 ホルモン受容体 148 |
| 19・6 ホルモン拮抗 148 |
| 19・7 フィードバック制御 148 |
| 19・8 ホルモンの合成と分泌 149 |
| 19・9 ホルモン受容体の構造と機能 149 |
| 参考文献 149 |
| 20.神経伝達(芳賀達也) 150 |
| 20・1 シナプス 150 |
| 20・2 神経伝達物質 151 |
| 20・3 シナプス小胞 152 |
| 20・4 受容体 154 |
| 20・5 神経伝達の調節 157 |
| 参考文献 158 |
| 21.サイトカイン(小安重夫) 159 |
| 21・1 免疫系とサイトカイン 159 |
| 21・2 造血系とサイトカイン 166 |
| 21・3 サイトカイン受容体とシグナル伝達 167 |
| 参考文献 169 |
| 22.一般化窒素(滝口正樹,森 正敬) 170 |
| 22・1 NOの生成 170 |
| 22・2 NOの派生生成物 171 |
| 22・3 NOの標的分子 171 |
| 22・4 NOの生物活性 171 |
| 参考文献 171 |
| 23.免疫(小安重夫) 172 |
| 23・1 自然免疫にかかわる細胞群 172 |
| 23・2 獲得免疫にかかわる細胞群 174 |
| 23・3 抗原認識 177 |
| 23・4 免疫細胞の活性化と機能発現 181 |
| 23・5 自己寛容と自己免疫疾患,抗腫瘍免疫 183 |
| 参考文献 185 |
| 24.増殖因子(高橋伸一郎,伯野史彦) 186 |
| 24・1 増殖因子の種類 186 |
| 24・2 インスリン様増殖因子ファミリー 187 |
| 24・3 上皮増殖因子ファミリー 190 |
| 24・4 トランスフォーミング増殖因子βファミリー 191 |
| 24・5 血小板由来増殖因子ファミリー 194 |
| 24・6 繊維芽細胞増殖因子ファミリー 195 |
| 24・7 神経成長因子ファミリー 198 |
| 24・8 肝細胞増殖因子ファミリー 199 |
| 参考文献 199 |
| 25.細胞表層マーカーとしての糖鎖(入村達郎,東 伸昭) 200 |
| 25・1 糖タンパク質とその糖鎖 200 |
| 25・2 プロテオグリカン 202 |
| 25・3 糖脂質の糖鎖 205 |
| 参考文献 205 |
| 26.細胞間結合(月田 承一郎) 206 |
| 26・1 細胞間接着の役割と分子基盤 206 |
| 26・2 カドヘリン 207 |
| 26・3 オクルディン 209 |
| 26・4 コネキシン 210 |
| 26・5 免疫グロブリン様接着分子 211 |
| 26・6 セレクチン 212 |
| 26・7 CD44 213 |
| 参考文献 213 |
| 27.細胞-マトリックス相互作用(久保田 俊一郎) 214 |
| 27・1 細胞外マトリックス構成成分 214 |
| 27・2 細胞外マトリックスの受容体 214 |
| 参考文献 216 |
| 第V部 植物・微生物の固有機能 |
| 概説(川口昭彦) 218 |
| 28.光合成(池内昌彦) 220 |
| 28・1 光合成反応の様式 220 |
| 28・2 地球の歴史における光合成と生物の進化 220 |
| 28・3 光捕集とエネルギー転移のメカニズム 221 |
| 28・4 光化学反応と電子の流れ 221 |
| 28・5 光合成機能の調節 222 |
| 28・6 葉の構造と植物の光合成 222 |
| 28・7 地球上の炭素循環 223 |
| 参考文献 223 |
| 29.細胞壁(宝月岱造) 224 |
| 29・1 細胞壁の構造 224 |
| 29・2 植物細胞の成長と細胞壁 225 |
| 29・3 細胞壁の個体維持機能 227 |
| 参考文献 229 |
| 30.植物ホルモン(新免輝男) 230 |
| 30・1 植物ホルモンとは 230 |
| 30・2 オーキシンの作用機構 230 |
| 30・3 重力屈性(屈地性) 232 |
| 参考文献 233 |
| 31.原形質流動と細胞極性(新免輝男) 234 |
| 31・1 原形質流動(細胞質流動) 234 |
| 31・2 細胞の極性 235 |
| 参考文献 237 |
| 32.フィトクロムと走性(山本 興太朗,渡辺正勝) 238 |
| 32・1 フィトクロム 238 |
| 32・2 走性と屈性 240 |
| 参考文献 244 |
| 第VI部 細胞工学 |
| 概説(猪飼 篤) 246 |
| 33.ハイブリダイぜーション(半田 宏,和田忠士) 248 |
| 33・1 サザンハイブリダイぜーション法 248 |
| 33・2 Cot解析 249 |
| 33・3 ノーザンブロット法 249 |
| 33・4 FISH法 249 |
| 33・5 S1ヌクレアーゼ法 250 |
| 参考文献 251 |
| 34.遺伝子操作(半田 宏,矢島宏昭,和田忠士) 252 |
| 34・1 遺伝子クローニング 252 |
| 34・2 PCR 253 |
| 参考文献 254 |
| 35.遺伝子ターゲッティング(勝木元也) 255 |
| 35・1 遺伝子ターゲッティングのための遺伝子の構築 256 |
| 35・2 ES細胞へのDNA導入による相同組換え体の単離 257 |
| 35・3 遺伝子ターゲッティングマウスの作製 258 |
| 35・4 おわりに 259 |
| 参考文献 259 |
| 36.画像解析(小島清嗣,沼原利彦) 260 |
| 36・1 画像解析の方法 260 |
| 36・2 NIH Imageを用いた電気泳動パターンの解析 262 |
| 36・3 顕微鏡画像の画像解析 264 |
| 参考文献 267 |
| 付録 CD抗原(小安重夫) 269 |
| 索引 285 |
| 略号索引 291 |
| 第I部 細胞 |
| 概説(石村 巽) 2 |
| 1.膜・オルガネラ(西村顕治) 4 |
|
| 33.
|
図書
東工大
目次DB
|
猪飼篤編
| 出版情報: |
東京 : 丸善, 1998.3 x, 187p ; 26cm |
| シリーズ名: |
生物工学基礎コース |
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目次情報:
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| 1 分画分析(笠井献一) 1 |
| 1.1 分画分析の概観 1 |
| 1.2 クロマトグラフィー 9 |
| 1.3 電気泳動法 26 |
| 1.4 質量分析 35 |
| 1.5 超遠心法 37 |
| 1.6 フローサイトメトリー 38 |
| 2 分光法 40 |
| 2.1 電子・振動分光法の基礎知識(山本達之) 40 |
| 2.2 分光法の実際(山本達之) 45 |
| 2.3 磁気分光法(稲垣冬彦) 60 |
| 3 映像化の技術 84 |
| 3.1 蛍光顕微鏡(中西 守) 84 |
| 3.2 イメージング法(橋本泰司) 91 |
| 3.3 X線分析(田中信夫) 116 |
| 4 反応測定技法 139 |
| 4.1 熱測定法(児玉美智子)139 |
| 4.2 緩和法(木原 裕) 154 |
| 5 分子操作法(青木高明・石島秋彦・柳田敏雄) 163 |
| 5.1 分子操作の意義 163 |
| 5.2 分子直視とナノ操作 164 |
| 5.3 分子間力顕微鏡 170 |
| 5.4 分子操作における注意点 174 |
| 5.5 おわりに 175 |
| 付録A 実験室座標系から回転座標系への変換(稲垣冬彦) 176 |
| 付録B 期待値と角運動量演算子(稲亘冬彦) 178 |
| 付録C 双極子相互作用による遷移確率(稲垣冬彦) 180 |
| 索引 183 |
| 1 分画分析(笠井献一) 1 |
| 1.1 分画分析の概観 1 |
| 1.2 クロマトグラフィー 9 |
|
| 34.
|
図書
|
小宮山真, 長棟輝行共著
|
| 35.
|
図書
|
edited by Ashwani K. Rai
| 出版情報: |
Berlin ; New York : Springer Verlag , New Delhi : Narosa Publishing House, c1997 xi, 299 p. ; 24 cm |
| 子書誌情報: |
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|
| 36.
|
図書
|
日本生化学会編
|
| 37.
|
図書
|
奥野和子 [ほか] 著
| 出版情報: |
東京 : 南山堂, 1998.11 5, 182p ; 26cm |
| 子書誌情報: |
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|
| 38.
|
図書
|
吉村哲彦著
| 出版情報: |
東京 : 共立出版, 1998.9 viii, 161p ; 22cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 39.
|
図書
|
小夫家芳明著
| 出版情報: |
東京 : 丸善, 1998.12 viii, 189p, 図版2枚 ; 27cm |
| シリーズ名: |
シリーズ有機化学の探険 |
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|
| 40.
|
図書
|
J.A.Cowan著 ; 小林宏, 鈴木春男監訳
| 出版情報: |
京都 : 化学同人, 1998.3 xiv, 483p ; 22cm |
| 子書誌情報: |
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|
| 41.
|
図書
|
デイヴィッド・S・グッドセル著 ; 安田宏訳
| 出版情報: |
東京 : 青土社, 1998.4 270, xvip ; 20cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 42.
|
図書
|
八木康一編著
| 出版情報: |
東京 : 三共出版, 1997.4 viii, 189p ; 21cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 43.
|
図書
|
吉川敏一著 ; 講談社サイエンティフィク編集
| 出版情報: |
東京 : 講談社, 1997.5 x, 204p ; 22cm |
| 子書誌情報: |
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|
| 44.
|
図書
|
藤田道也編集
| 出版情報: |
東京 : 医学書院, 1997.4 26, 983p ; 26cm |
| シリーズ名: |
Standard textbook |
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| 所蔵情報: |
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|
| 45.
|
図書
|
三浦謹一郎, 渡辺公綱編著
|
| 46.
|
図書
|
上野民夫, 平山和雄, 原田健一編
| 出版情報: |
東京 : 東京化学同人, 1997.4 xii, 316p ; 26cm |
| シリーズ名: |
現代化学増刊 ; 31 |
| 子書誌情報: |
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|
| 47.
|
図書
|
edited by Helmut Sigel and Astrid Sigel
目次情報:
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| Inorganic considerations on the function of vanadium in biological systems |
| solution properties of vanadium(III) with regard to biological systems |
| the vanadyl ion - molecular structure of co-ordinating ligands by electron paramagnetic resonance and electron nuclear resonance-spectroscopy |
| vanadyl(IV) complexes of nucleotides |
| interactions of vanadates(V) with biogenic ligands |
| use of vanadate-induced photocleavage for detecting phosphate-binding sites in proteins |
| vanadium-protein by |
| Inorganic considerations on the function of vanadium in biological systems |
| solution properties of vanadium(III) with regard to biological systems |
| the vanadyl ion - molecular structure of co-ordinating ligands by electron paramagnetic resonance and electron nuclear resonance-spectroscopy |
|
| 48.
|
図書
|
Donald Voet, Judith G. Voet
| 出版情報: |
Tokyo : Tokyo Kagaku Dojin, c1996 214 p. ; 24 cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 49.
|
図書
|
with contributions by R. F. Bliem ... [et al.]
|
| 50.
|
図書
|
editors Wayne A. Hendrickson, Kurt Wüthrich
| 出版情報: |
London : Current Biology, c1992 ii, 369 p. ; 29 cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 51.
|
図書
|
editor, H. Dugas ; with contributions by S.A. Benner ... [et al.]
| 出版情報: |
Berlin ; Tokyo : Springer-Verlag, c1990- v. ; 25 cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 52.
|
図書
|
editors Wayne A. Hendrickson, Kurt Wüthrich
| 出版情報: |
London : Current Biology, c1993 ii, 495 p. ; 29 cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 53.
|
図書
|
editors Wayne A. Hendrickson, Kurt Wüthrich
| 出版情報: |
London : Current Biology, c1991 iii, 287 p. ; 29 cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 54.
|
図書
|
edited by Helmut Sigel and Astrid Sigel
目次情報:
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| Preface to the Series |
| Preface to Volume 30 |
| Contributors |
| Contents of Previous Volumes |
| Handbook on Toxicity of Inorganic Compounds |
| Handbook on Metals in Clinical and Analytical Chemistry |
| Free Radicals and Metalloenzymes: General Considerations / Ei-Ichiro OchiaiChapter 1： |
| Introduction: A Survey of Biologically Relevant Free Radicals / 1.： |
| Necessity of Free Radicals and Metal Ions / 2.： |
| Reactivities of Free Radicals / 3.： |
| Summary of Free Radical-Dependent Metalloenzymes / 4.： |
| Abbreviations |
| References |
| Peroxidases: Structure, Function, and Engineering / Thomas L. Poulos ; Roger E. FennaChapter 2： |
| Introduction |
| Peroxidase Crystal Structures |
| Peroxidase Catalytic Mechanisms |
| Peroxidase Engineering |
| Conclusions / 5.： |
| Photosystem II / Curtis W. Hoganson ; Gerald T. BabcockChapter 3： |
| Identification and Spectroscopic Studies of the Tyrosine Radicals |
| Electron Transfer Reactions of the Tyrosine Radicals--Both O[subscript 2]-Evolving and Inhibited Photosystem II |
| Other Radicals in Photosystem II |
| Concluding Remarks |
| Ribonucleotide Reductase in Mammalian Systems / Lars Thelander ; Astrid GraslundChapter 4： |
| Mammalian Ribonucleotide Reductase |
| Herpes Simplex Virus Ribonucleotide Reductase |
| Comparison of Amino Acid Sequences and Spectroscopic Properties for Different Species |
| Formation, Properties, and Stability of the Fe-Tyrosyl Radical Center |
| Inhibitors; Radical Scavengers; Iron Chelators; Specific Peptides / 6.： |
| Subunit Interaction and Electron Transfer / 7.： |
| Manganese-Dependent Ribonucleotide Reduction and Overproduction of Nucleotides in Coryneform Bacteria / Georg Auling ; Hartmut FollmannChapter 5： |
| Introduction: The Diversity of Ribonucleotide Reductase Systems |
| Effects of Manganese Depletion in Coryneform Bacteria |
| The Manganese-Containing Ribonucleotide Reductase of Brevibacterium ammoniagenes |
| Distribution of Manganese Ribonucleotide Reductases |
| Concluding Remarks--Ribonucleotide Reduction: Universal but Not Uniform |
| Prostaglandin Endoperoxide Synthases / William L. Smith ; Lawrence J. MarnettChapter 6： |
| PGH Synthase Isozymes |
| Cyclooxygenase Catalysis |
| Peroxidase Catalysis |
| Cyclooxygenase-Peroxidase Interrelationships |
| PGH Synthase Structure |
| Diol Dehydrase from Clostridium Glycolicum: The Non-B[subscript 12]-Dependent Enzyme / Maris G. N. HartmanisChapter 7： |
| Diol Metabolism in C. glycolicum |
| Properties of Membrane bound Diol Dehydrase from C. glycolicum |
| Characterization of Diol Dehydrase |
| Diol Dehydrase and Glycerol Dehydrase, Coenzyme B[subscript 12]-Dependent Isozymes / Tetsuo TorayaChapter 8： |
| Purification, Properties, and Structures |
| Catalytic Properties and Mechanism of Action |
| Formation of Free Radicals |
| Inactivation and Reactivation |
| Physiological Roles |
| Adenosylcobalamin (Vitamin B[subscript 12] Coenzyme)-Dependent Enzymes / Chapter 9： |
| Survey of Adenosylcobalamin-Dependent Enzymes |
| Mechanisms of the Co-C Bond Cleavage |
| Mechanisms of the Subsequent Reactions |
| Conclusion |
| S-Adenosylmethionine-Dependent Radical Formation in Anaerobic Systems / Kenny K. Wong ; John W. KozarichChapter 10： |
| Pyruvate Formate Lyase-Activating Enzyme |
| Lysine 2,3-Aminomutase |
| Anaerobic Ribonucleotide Reductase |
| The Free Radical-Coupled Copper Active Site of Galactose Oxidase / James W. WhittakerChapter 11： |
| Historical Survey |
| Recent Developments |
| Model Reactions and the Role of the Radical in Catalysis |
| Abbreviations and Definitions |
| Amine Oxidases / Peter F. Knowles ; David M. DooleyChapter 12： |
| Structural Properties of Amine Oxidases |
| Catalytic Mechanism of Amine Oxidases |
| Biological Roles of Amine Oxidases |
| Conclusions and Prospects |
| Bacterial Transport of and Resistance to Copper / Nigel L. Brown ; Barry T. O. Lee ; Simon SilverChapter 13： |
| Copper in Bacterial Nutrition |
| Copper Transport and Uptake |
| Bacterial Systems Conferring Resistance to Excess Copper |
| Definitions and Abbreviations |
| Author Index |
| Subject Index |
| Preface to the Series |
| Preface to Volume 30 |
| Contributors |
|
| 55.
|
図書
|
edited by W. Bialek
| 出版情報: |
Singapore : World Scientific, c1992 xvii, 401 p. |
| 子書誌情報: |
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|
| 56.
|
図書
|
土屋隆英著
| 出版情報: |
東京 : 丸善, 1996.6 iv, 116p ; 19cm |
| 子書誌情報: |
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|
| 57.
|
図書
|
山村雅一著
| 出版情報: |
東京 : 丸善, 1996.6 iii, 101p ; 21cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 58.
|
図書
|
堀江滋夫[ほか]著
| 出版情報: |
京都 : 金芳堂, 1996.8 ix,572p ; 22cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 59.
|
図書
東工大
目次DB
|
猪飼篤著
目次情報:
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| 化学入門コースの読者へ v |
| はじめに ix |
| 1生体分子の基礎化学 1 |
| 1.1糖質 2 |
| 1.2アミノ酸 10 |
| 1.3脂質 13 |
| 1.4塩基 18 |
| 1.5金属イオン 22 |
| 1.6毒と薬 22 |
| 1.7ホルモンとビタミン 24 |
| 1.8細胞の構造 29 |
| 演習問題 32 |
| 2核酸とたんぱく質 35 |
| 2.1核酸の構造 36 |
| 2.2DNAの複製 48 |
| 2.3転写 53 |
| 2.4翻訳 57 |
| 2.5遺伝子の改変 63 |
| 2.6たんぱく質の構造化学 65 |
| 2.7立体構造を解明する方法 75 |
| 演習問題 79 |
| 3代謝の化学 81 |
| 3.1エネルギー獲得の化学 82 |
| 3.2グルコースの分解 83 |
| 3.3ペントースリン酸回路 95 |
| 3.4脂肪酸の分解と合成 100 |
| 3.5コレステロールの生合成とその用途 105 |
| 3.6窒素とイオウの固定 111 |
| 3.7アミノ酸の代謝 113 |
| 3.8プリンとピリミジンの代謝 116 |
| 演習問題 127 |
| 4酵素の働きと反応速度 129 |
| 4.1触媒としての酵素 130 |
| 4.2平衡定数と反応速度定数 131 |
| 4.3酵素反応の進行 133 |
| 4.4アロステリック酵素の反応速度 143 |
| 4.5酵素の阻害剤 153 |
| 4.6酵素の人工的改変とPCR法 160 |
| 演習問題 162 |
| 5生体の機能と分子 165 |
| 5.1血液凝固系 166 |
| 5.2免疫と抗体 168 |
| 5.3受容体による信号受容と伝達 172 |
| 5.4構造たんぱく質 175 |
| 5.5神経細胞と神経伝達物質 179 |
| 5.6リンホカイン 181 |
| 5.7血液 183 |
| 演習問題 183 |
| 6生体分子の測定と分析 185 |
| 6.1分子量の測定と分子量に依存する分析法 186 |
| 6.2クロマトグラフィー 191 |
| 6.3電気泳動法 197 |
| 6.4アミノ酸配列決定法 205 |
| 6.5塩基配列決定法 208 |
| 6.6糖鎖配列の決定法 211 |
| 6.7吸収スペクトル 211 |
| 6.8蛍光スペクトル 214 |
| 6.9酵素活性による分析 217 |
| 6.10pH測定 219 |
| 6.11顕微鏡の利用 221 |
| 6.12その他の測定法 225 |
| 演習問題 228 |
| 7生化学の夢 231 |
| 7.1生命の起源と未来生命 232 |
| 7.2人間社会と生化学 241 |
| さらに勉強するために 247 |
| 演習問題解答 249 |
| 索引 259 |
| D-アミノ酸で作られたたんぱく質 12 |
| 生体内の金属元素 23 |
| 毒と薬の化学構造 25 |
| 協同現像 46 |
| メセルソン-スタールの実験と超遠心機 50 |
| スプライシング機構とリボザイム 55 |
| 制限酵素と遺伝子工学 64 |
| 人工の球状たんぱく質 68 |
| 酵素の名前と分類 91 |
| 酸化還元電位 94 |
| アポリポたんぱく質Eとアルツハイマー病 106 |
| テルペンとゴム 109 |
| 抗体の多様性 172 |
| イオン濃度とイオン強度 199 |
| カルシウムイオンと蛍光試薬 216 |
| 地球外の生命 237 |
| 化学入門コースの読者へ v |
| はじめに ix |
| 1生体分子の基礎化学 1 |
|
| 60.
|
図書
|
Ben Greenstein, AdamGreenstein [著] ; 麻生芳郎訳
| 出版情報: |
東京 : メディカル・サイエンス・インターナショナル, 1996.8 128p ; 29cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 61.
|
図書
|
北島健, 井上康男著
| 出版情報: |
東京 : 大日本図書, 1996.9 iv, 193p, 図版1枚 ; 22cm |
| シリーズ名: |
新化学ライブラリー / 日本化学会編 |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 62.
|
図書
|
和田博著
| 出版情報: |
京都 : 化学同人, 1992.3 viii, 216p ; 21cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 63.
|
図書
|
稲田祐二先生を囲む会
| 出版情報: |
[横浜] : [稲田祐二先生を囲む会], 1998.11 174p ; 27cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 64.
|
図書
|
edited by Helmut Sigel and Astrid Sigel
目次情報:
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| Global bioalkylation of the heavy elements / John S. Thayer |
| analysis of organometallic compounds in the environment / Darren Mennie ; Peter J. Craig |
| biogeochemistry of methylgermanium species in natural waters / Brent L. Lewis ; H. Peter Mayer |
| biological properties of alkyltin compounds / Yasuaki Arakawa ; Osamu Wada |
| biological properties of alkyl derivatives of lead / Yukio Yamamura ; Fumio Arai |
| metabolism of alkyl arsenic and antimony compounds / Marie Vahter ; Erminio |
| Global bioalkylation of the heavy elements / John S. Thayer |
| analysis of organometallic compounds in the environment / Darren Mennie ; Peter J. Craig |
| biogeochemistry of methylgermanium species in natural waters / Brent L. Lewis ; H. Peter Mayer |
|
| 65.
|
図書
|
伊藤寛志[ほか]共著
| 出版情報: |
東京 : コロナ社, 1991.4-1993.4 2冊 ; 21cm |
| シリーズ名: |
臨床工学シリーズ ; 2-3 |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 66.
|
図書
|
入村達郎編
| 出版情報: |
東京 : 日経サイエンス社 , 東京 : 日本経済新聞社(発売), 1994.11 151p ; 29cm |
| シリーズ名: |
別冊日経サイエンス ; 111 |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 67.
|
図書
|
近藤保 [ほか] 著
| 出版情報: |
東京 : 三共出版, 1992.3 vi, 245p ; 22cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 68.
|
図書
|
今堀和友 [ほか] 編集担当
|
| 69.
|
図書
|
深海浩著
| 出版情報: |
京都 : 化学同人, 1992.4 iv, 206p ; 20cm |
| 子書誌情報: |
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|
| 70.
|
図書
|
米田文郎, 小倉治夫, 冨士薫著
| 出版情報: |
東京 : 講談社, 1993.6 viii, 246p ; 22cm |
| 子書誌情報: |
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| 71.
|
図書
東工大
目次DB
|
相澤益男 [ほか] 著
| 出版情報: |
東京 : 講談社, 1995.3 ix, 191p ; 21cm |
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| まえがき iii |
| 1.生体高分子の構造 1 |
| 1.1 生体を構成する高分子 1 |
| 1.2 タンパク質 1 |
| 1.2.1 アミノ酸の構造と側鎖の性質 2 |
| 1.2.2 タンパク質の一次構造 4 |
| 1.2.3 タンパク質の二次構造 9 |
| 1.2.4 タンパク質の三次構造 15 |
| 1.3 核酸 22 |
| 1.3.1 核酸の化学構造 23 |
| 1.3.2 核酸の立体構造 26 |
| 1.4 多糖類 28 |
| 1.4.1 単糖類 29 |
| 1.4.2 多糖類 31 |
| 2.生体高分子の分子量 33 |
| 2.1 化学構造からの分子量の計算 34 |
| 2.2 質量分析(マススペクトル)による分子量の決定 35 |
| 2.3 ゲル濾過 37 |
| 2.4 その他の古典的方法 39 |
| 2.4.1 浸透圧 39 |
| 2.4.2 粘度 39 |
| 2.4.3 沈降 40 |
| 2.4.4 光散乱 42 |
| 3.生体高分子の電気化学的性質 45 |
| 3.1 酸化還元 45 |
| 3.1.1 酸化還元電位 45 |
| 3.1.2 呼吸鎖および光合成の電子伝達系 47 |
| 3.1.3 酵素および補酵素の電気化学反応 49 |
| 3.2 酸塩基平衡 51 |
| 3.2.1 酸解離定数 51 |
| 3.2.2 アミノ酸の酸解離 52 |
| 3.2.3 タンパク質の荷電 54 |
| 3.2.4 緩衝液 55 |
| 3.3 電気泳動 57 |
| 3.3.1 電気泳動の種類 57 |
| 3.3.2 電気泳動法の原理 59 |
| 3.3.3 ディスク電気泳動 60 |
| 3.3.4 等電点電気泳動法 60 |
| 3.3.5 等速電気泳動法 60 |
| 4.生体高分子の分光学的性質 62 |
| 4.1 分子分光学序論 62 |
| 4.1.1 光子と波動 62 |
| 4.1.2 分子の電子状態 65 |
| 4.2 電子スペクトル 67 |
| 4.2.1 光と分子の相互作用 67 |
| 4.2.2 遷移双極子モーメント 68 |
| 4.2.3 ランベルト-ベール(Lambert-Beer)の法則 71 |
| 4.2.4 吸収スペクトルの形 72 |
| 4.2.5 電子スピン 74 |
| 4.2.6 円偏光二色性 75 |
| 4.2.7 励起子キラリティ則 77 |
| 4.3 蛍光スペクトル 79 |
| 4.3.1 励起状態の性質と蛍光,りん光スペクトル 79 |
| 4.3.2 蛍光減衰曲線 81 |
| 4.3.3 蛍光量子収率 82 |
| 4.4 励起状態の相互作用 83 |
| 4.4.1 励起状態の分子間相互作用 83 |
| 4.4.2 励起エネルギー移動 85 |
| 4.4.3 光異性化反応 87 |
| 4.4.4 光誘起電子移動 88 |
| 4.5 赤外分光法 93 |
| 4.5.1 赤外吸収の選択則 93 |
| 4.5.2 分子の固有振動数 95 |
| 4.5.3 吸収強度 96 |
| 4.5.4 赤外吸収スペクトル 97 |
| 4.5.5 赤外吸収とラマン散乱 98 |
| 4.6 核磁気共鳴スペクトル 99 |
| 4.6.1 プロトン核スピンと常磁性共鳴スペクトル測定の原理 99 |
| 4.6.2 化学シフトとスピン-スピン結合 102 |
| 4.6.3 2次元NMRスペクトル 106 |
| 5.機能性タンパク質 107 |
| 5.1 生体分子の熱力学的性質 107 |
| 5.1.1 熱力学第一法則 107 |
| 5.1.2 熱力学第二法則とエントロピー 109 |
| 5.1.3 自由エネルギーと化学平衡 110 |
| 5.2 生体エネルギー 111 |
| 5.2.1 解糖と発酵 112 |
| 5.2.2 クエン酸回路 115 |
| 5.2.3 電子伝達系 116 |
| 5.2.4 光合成 116 |
| 5.2.5 明反応と暗反応 117 |
| 5.3 タンパク質の機能 118 |
| 5.3.1 酵素 120 |
| 5.3.2 酵素および輸送タンパク質に含まれる金属の役割 126 |
| 5.4 酵素反応とその機構 136 |
| 5.4.1 酵素反応速度論 136 |
| 5.4.2 阻害機構 140 |
| 5.4.3 高速反応測定法 144 |
| 6.生体分子系の分子間相互作用 153 |
| 6.1 分子間相互作用力 153 |
| 6.1.1 静電相互作用 153 |
| 6.1.2 水素結合 154 |
| 6.1.3 分散力 154 |
| 6.1.4 電荷移動相互作用 155 |
| 6.1.5 疎水結合 155 |
| 6.2 脂質分子の会合 155 |
| 6.2.1 脂質 水系の構造 155 |
| 6.2.2 ミセル 157 |
| 6.2.3 リポソーム 158 |
| 6.2.4 ラングミュア ブロジェット(LB)膜 159 |
| 6.3 超分子の化学へ 161 |
| 6.3.1 ホスト ゲストの分子会合 161 |
| 6.3.2 クラウンエーテル類 161 |
| 6.3.3 シクロデキストリン 163 |
| 6.4 酵素および抗体の分子認識 164 |
| 6.4.1 酵素の分子認識 164 |
| 6.4.2 抗体の分子認識 166 |
| 7.生体界面の性質 168 |
| 7.1 生体膜透過 168 |
| 7.1.1 膜構造 168 |
| 7.1.2 膜輸送 169 |
| 7.2 膜電位 172 |
| 7.2.1 界面電位と拡散電位 172 |
| 7.2.2 神経細胞の興奮 173 |
| 7.3 生体膜の流動性 175 |
| 7.3.1 脂質の流動性 175 |
| 7.3.2 生体膜のタンパク質の拡散 177 |
| 7.4 細胞 178 |
| 7.4.1 細胞の荷電 178 |
| 7.4.2 細胞融合 180 |
| 付表1 基本物理定数 183 |
| 付表2 エネルギー単位換算表 183 |
| 付表3 標準生成エンタルピーおよび標準生成自由エネルギー 183 |
| 索引 189 |
| まえがき iii |
| 1.生体高分子の構造 1 |
| 1.1 生体を構成する高分子 1 |
|
| 72.
|
図書
|
Molly M. Bloomfield [著] ; 伊藤俊洋 [ほか] 共訳
| 出版情報: |
東京 : 丸善, 1995.3 2冊 ; 21cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 73.
|
図書
|
H. F. ギルバート著 ; 太田英彦, 原諭吉訳
| 出版情報: |
東京 : 朝倉書店, 1995.9 viii, 328p ; 21cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 74.
|
図書
|
渡部哲光著
| 出版情報: |
東京 : 東海大学出版会, 1997.2 xiv, 180p ; 25cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 75.
|
図書
|
清水博著
| 出版情報: |
東京 : 中央公論社, 1990.10 ii, 355p ; 18cm |
| シリーズ名: |
中公新書 ; 503 |
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|
| 76.
|
図書
東工大
目次DB
|
有坂文雄著
| 出版情報: |
東京 : 裳華房, 1996.10 x, 230p ; 21cm |
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| 1.細胞 生命の場 |
| 1・1 細胞 1 |
| 1・2 水と生命 3 |
| 1・3 細胞膜 5 |
| 1・4 代謝と生体情報 6 |
| 1・4・1 生体エネルギー ATP 6 |
| 1・4・2 物質変換 物質変換の鍵化合物アセテルCoA 8 |
| 1・4・3 生体情報 遺伝情報と情報伝達 10 |
| 2.アミノ酸とタンパク質 |
| 2・1 アミノ酸 15 |
| 2・1・1 疎水性アミノ酸 15 |
| 2・1・2 親水性アミノ酸 16 |
| 2・1・3 イオウを含むアミノ酸 19 |
| 2・2 タンパク質 21 |
| 2・2・1 一次構造 23 |
| 2・2・2 二次構造 23 |
| 2・2・3 三次構造 26 |
| 2・2・4 四次構造 28 |
| 2・2・5 球状タンパク質と繊維状タンパク質 33 |
| 2・2・6 膜タンパク質 34 |
| 2・2・7 複合タンパク質 35 |
| 練習問題 36 |
| 3.ヌクレオチドと核酸 |
| 3・1 核酸とは何か 38 |
| 3・2 核酸塩基,ヌクレオシド,ヌクレオチド 40 |
| 3・3 DNAとRNA 44 |
| 3・4 染色体 49 |
| 3・5 制限酵素と遺伝子工学 50 |
| 練習問題 55 |
| 4.糖質 |
| 4・1 糖質とは何か 57 |
| 4・2 単糖類 58 |
| 4・3 オリゴ糖 67 |
| 4・4 多糖類 68 |
| 4・5 糖タンパク質 71 |
| 練習問題 73 |
| 5.脂質 |
| 5・1 脂質とは何か 75 |
| 5・2 脂質と種類と構造 76 |
| 5・2・1 単純脂質 76 |
| 5・2・2 複合脂質 82 |
| 5・3 リポタンパク質 86 |
| 5・4 脂質と生体膜 86 |
| 5・5 界面活性剤 88 |
| 練習問題 90 |
| 6.ヘモグロビンとミオグロビン |
| 6・1 ミオグロビンの酸素結合 93 |
| 6・2 ヘモグロビンの酸素結合 94 |
| 6・3 異常ヘモグロビン 96 |
| 練習問題 99 |
| 7.酵素 |
| 7・1 酵素とは何か 100 |
| 7・2 酵素の反応速度論 101 |
| 7・3 補因子 105 |
| 7・4 酵素反応の阻害 106 |
| 7・4・1 競争の阻害 106 |
| 7・4・2 非競争的阻害 108 |
| 7・4・3 反競争の阻害 110 |
| 7・5 酵素反応の機構 111 |
| 7・6 アロステリック酵素 113 |
| 7・7 プロセッシングによる酵素の活性化 114 |
| 7・8 酵素の種類 116 |
| 練習問題 120 |
| 8.代謝I ATPの産生 |
| 8・1 解糖系 121 |
| 8・2 クエン酸回路 125 |
| 8・3 電子伝達系 128 |
| 8・4 代謝経路の調節 131 |
| 8・5 血液中のグルコース濃度(血糖値)の調節 132 |
| 8・6 脂質の分解と脂肪酸のβ酸化 136 |
| 8・7 尿素回路 140 |
| 練習問題 142 |
| 9.代謝II 糖と脂肪酸の合成 |
| 9・1 糖新生 143 |
| 9・2 脂質の生合成 145 |
| 9・2・1 脂肪酸の合成 145 |
| 9・2・2 トリアシルグリセロールの合成 149 |
| 9・2・3 不飽和脂肪酸の合成と必須脂肪酸 149 |
| 9・2・4 ペントースリン酸回路 150 |
| 練習問題 152 |
| 10.光合成(炭酸固定)と窒素固定 |
| 10・1 光合成電子伝達反応 153 |
| 10・2 二酸化炭素の固定 156 |
| 10・3 窒素の固定 158 |
| 練習問題 160 |
| 11.DNAの複製と遺伝情報の発現 |
| 11・1 DNAの複製 161 |
| 11・2 DNAの修復 168 |
| 11・3 DNAの転写 mRNAの合成 169 |
| 11・4 遺伝暗号と転移RNA 176 |
| 11・5 mRNAの翻訳 タンパク質の合成 180 |
| 練習問題 187 |
| 12.生化学の広がり |
| 12・1 超分子 189 |
| 12・2 視覚 193 |
| 12・3 運動と筋肉 195 |
| 12・4 ウイルスとがん 199 |
| 12・5 免疫 200 |
| 12・5・1 抗体応答 200 |
| 12・5・2 細胞性応答 204 |
| 12・5・3 抗体分子 205 |
| 12・5・4 AIDS(後天性免疫不全症候群) 206 |
| 12・6 発生・分化・形態形成 207 |
| 12・7 進化と中立説 208 |
| 練習問題解答例 212 |
| あとがき 222 |
| 事項索引 224 |
| 略号索引 230 |
| トピックス |
| 分子シャペロン 35 |
| タンパク質工学 36 |
| リボザイム 54 |
| 血液型の糖鎖 73 |
| シトクロムP450 89 |
| 洗剤や薬に含まれている酵素 118 |
| 抗体酵素 119 |
| お酒に強い人と弱い人 141 |
| コレステロール受容体 152 |
| 二酸化炭素濃度の推移 160 |
| 遺伝子工学 187 |
| 囲み記事 |
| pKa 19 |
| タンパク質の等電点 20 |
| 糖の甘さについて 72 |
| アロステリーについて 98 |
| 血液凝固系 115 |
| パスツール効果 125 |
| ホルモン 135 |
| C3植物とC4植物 158 |
| DNAの半保存的複製 186 |
| 1.細胞 生命の場 |
| 1・1 細胞 1 |
| 1・2 水と生命 3 |
|
| 77.
|
図書
|
森謙治著
| 出版情報: |
東京 : 裳華房, 1995.1 viii, 216p ; 22cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 78.
|
図書
|
P.W.クーヘル, G.B.ラルストン著 ; 林利彦 [ほか] 訳
| 出版情報: |
東京 : マグロウヒル出版, 1992.9 292p ; 21cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 79.
|
図書
|
前野正夫, 磯川桂太郎著
| 出版情報: |
東京 : 羊土社, 1999.4 188p ; 26cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 80.
|
図書
|
清水幹夫著
|
| 81.
|
図書
|
Stephen J. Lippard, Jeremy M. Berg [著] ; 坪村太郎, 棚瀬知明, 酒井健訳
| 出版情報: |
東京 : 東京化学同人, 1997.3 x, 400p ; 22cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 82.
|
図書
|
Donald Voet, Judith G.Voet著 ; 田宮信雄 [ほか] 訳
| 出版情報: |
東京 : 東京化学同人, 1996.3-1996.5 2冊 ; 28cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
| 83.
|
図書
|
石川, 延男(1927?-1991)
| 出版情報: |
東京 : シーエムシー, 1999.12 v, 191p ; 21cm |
| 子書誌情報: |
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| 所蔵情報: |
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|
