| 別巻 1: 序説 / 深谷克己 [執筆] |
| 伊奈備前 : 地方(じかた)技術の創始者 / 森安彦 [執筆] |
| 中井正清 : 棟梁たちを率いた大工頭 / 横田冬彦 [執筆] |
| 友野与右衛門・徳嶋兵左衛門 : 用水開削の尽力者 / 佐藤隆 [執筆] |
| 河村瑞賢 : 海運・通船の功労者 / 宮村忠 [執筆] |
| 佐瀬与次右衛門 : 近世前期の農業者 / 吉村仁作 [執筆] |
| 田中丘隅 : 地方巧者(じかたこうしゃ)の民生技術 / 深谷克己 [執筆] |
| 伊能忠敬と大地測量の技術者たち / 藤田覚 [執筆] |
| 大倉永常 : 利潤追求を勧めた農学者 / 津田秀夫 [執筆] |
| 井上伝・鍵谷カナ : 木綿絣の女性たち / 角山幸洋 [執筆] |
| 三木家と阿波の藍 / 石躍胤央 [執筆] |
| 別巻 2: 序説 / 加藤幸三郎 [執筆] |
| ポール・ブリュナ : 器械製糸技術の独創的移植者 / 上條宏之 [執筆] |
| 諏訪製糸技術の形成者 / 武田安弘 [執筆] |
| G・ワグネルと殖産興業政策の担い手たち / 加藤幸三郎 [執筆] |
| 中村直三・奈良専二・船津伝次平 : 泰西農法から明治農法へ1 / 岡光夫 [執筆] |
| 石川理紀之助とその周辺 : 泰西農法から明治農法へ2 / 吉村仁作 [執筆] |
| 臥雲辰致 : ガラ紡の発明 / 石川清之 [執筆] |
| 山辺丈夫と近代的紡績業 / 加藤幸三郎 [執筆] |
| 土橋長兵衛 : 電気炉製鋼と水力発電エネルギー / 大橋周治, 北野進 [執筆] |
| 団琢磨 : 三池炭礦の技術革新 / 畠山秀樹 [執筆] |
| 別巻 1: 序説 / 深谷克己 [執筆] |
| 伊奈備前 : 地方(じかた)技術の創始者 / 森安彦 [執筆] |
| 中井正清 : 棟梁たちを率いた大工頭 / 横田冬彦 [執筆] |
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