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1.

図書

図書
フリードリッヒ・フント著 ; 井上健, 山崎和夫訳
出版情報: 京都 : 吉岡書店, 1982.11-1983.4  2冊 ; 20cm
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2.

図書

図書
中沢護人著
出版情報: 東京 : 東洋経済新報社, 1987.4  xi, 275, 19p ; 22cm
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3.

図書

図書
中口博編 . 井口雅一編
出版情報: 東京 : 筑摩書房, 1987.7  206p ; 29cm
シリーズ名: 日本の技術100年 : ビジュアル版 / 向坊隆 [ほか] 監修 ; 第4巻
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4.

図書

図書
学術情報システムを考える会編
出版情報: 東京 : 技術と人間, 1988.11  211p ; 20cm
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5.

図書

図書
千秋信一編著
出版情報: 東京 : 技報堂出版, 1988.12  v, 329p ; 22cm
シリーズ名: 新体系土木工学 / 土木学会編 ; 別巻
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6.

図書

図書
佐藤七郎著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1988.5  viii, 493p ; 22cm
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7.

図書

図書
河村武, 岩城英夫編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1988.10  ix, 316p ; 22cm
シリーズ名: 環境科学 ; 1
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8.

図書

図書
雨宮真人, 田中譲共著
出版情報: 東京 : オーム社, 1988.8  x, 299p ; 22cm
シリーズ名: 知識工学講座 ; 7
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9.

図書

図書
H.T.エンゲルハート, H.ヨナスほか著 ; 加藤尚武, 飯田亘之編
出版情報: 東京 : 東海大学出版会, 1988.5  x, 355p ; 21cm
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10.

図書

図書
永原慶二 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 日本評論社, 1983.5  1, 7, 321p ; 21cm
シリーズ名: 講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編 ; 第1巻
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目次情報: 続きを見る
序説 / 永原慶二著
古代農業の技術と展開 / 田中義昭著
中世農業技術の様相 / 黒田日出男著
商業的農業と生産技術 / 深谷克己著
耕地改良と乾田牛馬耕 : 明治農法の前提 / 岡光夫著
酒造 / 柚木学著
醤油 / 油井宏子著
燈油 / 津田秀夫著
和紙 / 高埜利彦著
櫨・蝋 / 長野暹著
砂糖 / 岡光夫著
農書 / 佐藤常雄著
序説 / 永原慶二著
古代農業の技術と展開 / 田中義昭著
中世農業技術の様相 / 黒田日出男著
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