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1.

図書
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1. 食品工業の沪過と分離
川端弘著
出版情報: 東京 : 光琳書院, 1962.10  232p ; 22cm
シリーズ名: 食品工学シリーズ ; 4
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2.

図書
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2. 食品工業の冷暖房と湿度の調整
斉藤平蔵,阿部貞市著
出版情報: 東京 : 光琳書院, 1962.3  301p ; 22cm
シリーズ名: 食品工学シリーズ ; 14
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3.

図書
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3. 食品工業の計量
山根嶽雄著
出版情報: 東京 : 光琳書院, 1962.8  280p ; 22cm
シリーズ名: 食品工学シリーズ ; 11
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4.

図書
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4. 食品工業の冷凍
中出政司著
出版情報: 東京 : 光琳書院, 1962.6  230p ; 22cm
シリーズ名: 食品工学シリーズ ; 9
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5.

図書
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5. 食品工学論
岩垂荘二著
出版情報: 東京 : 光琳書院, 1962.2  261p ; 22cm
シリーズ名: 食品工学シリーズ ; 1
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6.

図書
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6. 食品工業の固体粉体処理
池内秀一,青山固編著
出版情報: 東京 : 光琳書院, 1962.12  307p ; 22cm
シリーズ名: 食品工学シリーズ ; 2
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7.

図書
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7. 食品工業の乾燥
高野玉吉,唯野哲男著
出版情報: 東京 : 光琳書院, 1962.11  293p ; 22cm
シリーズ名: 食品工学シリーズ ; 8
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