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脳と味覚 : おいしく味わう脳のしくみ / 山本隆著

資料種別:
図書
出版情報:
東京 : 共立出版, 1996.7
形態:
vii, 232p ; 21cm
シリーズ名:
ブレインサイエンス・シリーズ / 大村裕, 中川八郎編集 ; 18 <BN02788145>
著者名:
山本, 隆(1944-) <DA09992745>  
ISBN:
9784320053953 [4320053958]
書誌ID:
BN14583558
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