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1.

図書
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1. コンパクト高分子化学 : 機能性高分子材料の解説を中心として
宮下徳治著
出版情報: 東京 : 三共出版, 2000.1  ix, 152p ; 21cm
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2.

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2. New developments in polymer analytics (1 : gw ; 2)
volume editor, M. Schmidt ; with contributions by M. Antonietti ... [et al.]
出版情報: Berlin : Springer, c2000  2 v. ; 25 cm
シリーズ名: Advances in polymer science ; 150, 151
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Polymer Analysis by Thermal-Diffusion Forced Rayleigh Scattering / S.S. Sheiko
Imaging of Polymers Using Scanning Force Microscopy: From Superstructures to Individual Molecules
Polymer Analysis by Thermal-Diffusion Forced Rayleigh Scattering / S.S. Sheiko
Imaging of Polymers Using Scanning Force Microscopy: From Superstructures to Individual Molecules
3.

図書
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3. Polyisoprenoids
edited by T. Koyama and A. Steinbüchel
出版情報: Weinheim : Wiley-VCH, c2001  x, 425 p. ; 25 cm
シリーズ名: Biopolymers / edited by A. Steinbüchel ; v. 2
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Chemical Structure and Occurrence of Natural Polysoprenes / Yasuyuki Tanaka ; Jitladda Tangpakdee Sakdapipanich1：
Chemical Structures of Synthetic Polyisoprenoids / Seiichi Inoue ; Kiyoshi Honda2：
Biosynthetic Routes to the Building Blocks of Isoprenoids / Michel Rohmer ; Myriam Seemann ; Catherine Grosdemange-Billiard3：
Biosynthesis of Natural Rubber and Other Natural Polyisoprenoids / Norimasa Ohya ; Tanetoshi Koyama4：
Biosynthetic Routes Diverting from Intermediates of Isoprenoid Biosynthesis to Related Products of the Metabolism / Yuan-Wei Zhang5：
Biochemistry of Natural Rubber and Structure of Latex / Dhirayos Wititsuwannakul ; Rapepun Wititsuwannakul6：
Technical Production and Properties of Synthetic Rubbers / Harumi Asai7：
Processing of Natural and Synthetic Rubbers / Wolfram von Langenthal ; Jochen Schnetger8：
Producers and World Market of Synthetic Rubbers / Desmond J. Threadingham ; Werner Obrecht ; Jean Pierre Lambert ; Michael Happ ; Christiane Oppenheimer-Stix ; John Dunn ; Ralf Kruger ; Heinz-Dieter Brandt ; Wolfgang Nentwig ; Nicola Rooney ; Ronald T. LaFlair ; Ute U. Wolf ; John Duffy ; Judith E. Puskas ; G. J. Wilson ; Hermann Meisenheimer ; Roland Steiger ; Andre Marbach ; Klaus M. Diedrich ; Jurgen Ackermann ; Dieter Wrobel ; Uwe Hoffmann ; Rudiger Engehausen ; Stephen D. Pask ; Hartmuth Buding ; Andreas Ostrowicki9：
Biodegradation of Natural and Synthetic Rubbers / Alexandros Linos ; Alexander Steinbuchel10：
Biotechnological Processes for Recycling of Rubber Products / Katarina Bredberg ; Magdalena Christiansson ; Bengt Stenberg ; Olle Holst11：
Biotechnological Processes for Desulfurization of Rubber Products / 12：
Rubber Recycling / Hans W. Schnecko13：
Index / 14：
Chemical Structure and Occurrence of Natural Polysoprenes / Yasuyuki Tanaka ; Jitladda Tangpakdee Sakdapipanich1：
Chemical Structures of Synthetic Polyisoprenoids / Seiichi Inoue ; Kiyoshi Honda2：
Biosynthetic Routes to the Building Blocks of Isoprenoids / Michel Rohmer ; Myriam Seemann ; Catherine Grosdemange-Billiard3：
4.

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4. Polysaccharides from prokaryotes
edited by E.J. Vandamme, S. De Baets and A. Steinbüchel
出版情報: Weinheim : Wiley-VCH, c2002  x, 532 p. ; 25 cm
シリーズ名: Biopolymers / edited by A. Steinbüchel ; v. 5 . Polysaccharides ; 1
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Polysaccharides from Microorganisms, Plants and Animals / I. Sutherland
Glycogen Synthesis and its Regulation in Bacteria / J. Preiss
Bacterial Cellulose / S. Bielecki, et al.
Bioemulsans: Surface-active Polysaccharide-containing Complexes / E. Rosenberg ; E. Ron
Other Bacterial Glycolipids / J. Desai ; A. Desai
Curdlan / I. Lee
Succinoglycan / M. Stredansky
Alginates from Bacteria / B. Rehm
Poly-(1-4)-beta;-D-glucuronan / J. Courtois ; B. Courtois
Sphingan Group of Exopolysaccharides / EPS) ; T. Pollock
Xanthan / K. Born, et al.
Dextran / T. Leathers
Alternan / G. C?'t??
Levan / S. Rhee, et al.
Hyaluronan / P. Prehm
Exopolysaccharides of Lactic Acid Bacteria / I. Hallemeersch, et al.
Murein / Peptidoglycan) ; C. Heidrich ; W. Vollmer
Teichoic and Teichuronic Acids from Gram-Positive Bacteria / V. Lazarevic, et al.
Polysaccharide-containing Cell-wall Polymers of Archaea / H. K??nig
Index
Polysaccharides from Microorganisms, Plants and Animals / I. Sutherland
Glycogen Synthesis and its Regulation in Bacteria / J. Preiss
Bacterial Cellulose / S. Bielecki, et al.
5.

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5. Polysaccharides from Eukaryotes
edited by E.J. Vandamme, S. De Baets and A. Steinbüchel
出版情報: Weinheim : Wiley-VCH, c2002  x, 636 p. ; 25 cm
シリーズ名: Biopolymers / edited by A. Steinbüchel ; v. 6 . Polysaccharides ; 2
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Pullulan / T. Leathers
Scleroglucan / I. Giavasis, et al.
Schizophyllan / U. Rau
Yeast Extracellular Polysaccharides / S. De Baets, et al.
Chitin and Chitosan in Fungi / M. Peter
Fungal Cell Wall Glycans / S.-C. Jong
Agar Cell-Wall beta;-Glucans of Saccharomyces cerevisiae / G. Dijkgraaf, et al.
Alginates from Algae / K. Draget, et al.
Carrageenan / F. de Velde, et al.
Cellulose / D. Klemm, et al.
Seed Gums / S. Dierckx & K. Dewettinck
Pectins / M.-C. Ralet, et al.
Starch / R. Tester ; J. Karkalas
Inulin / A. Franck ; L. De Leenheer
Chitin and Chitosan from Animal Sources
Proteoglycans(Glycosaminoglycans/Mucopolysaccharides) / T. Nakano, et al.
Index
Pullulan / T. Leathers
Scleroglucan / I. Giavasis, et al.
Schizophyllan / U. Rau
6.

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6. Solid-state NMR of polymers
P.A. Mirau
出版情報: Shawbury, UK : Rapra Technology Ltd., 2001  144 p. ; 30 cm
シリーズ名: Rapra review reports ; v. 11, no. 8 ; report 128
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7.

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東工大
目次DB
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東工大
目次DB
7. ソフトマター入門 : 高分子・コロイド・両親媒性分子・液晶
イアン W. ハムレー著 ; 好村滋行 [ほか] 訳
出版情報: 東京 : シュプリンガー・フェアラーク東京, 2002.10  xii, 275p ; 25cm
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序文 iii
訳者まえがき v
第1章 はじめに 1
   1.1 序説 1
   1.2 分子間力 3
   1.3 構造的組織化 7
   1.4 ダイナミクス 10
   1.5 相転移 11
   1.6 秩序変数 16
   1.7 スケーリング則 17
   1.8 多分散性 18
   1.9 ソフトマターを研究する実験的手法 19
   1.9.1 顕微法 19
   1.9.2 散乱法 20
   1.9.3 レオロジー 24
   1.9.4 分光的方法 28
   1.9.5 熱量測定法 31
   1.9.6 表面構造測定法 31
   1.10 コンピュータ・シミュレーション 32
   1.10.1 モンテカルロ法 32
   1.10.2 分子動力学法 33
   1.10.3 ブラウニアン・ダイナミクス法 35
   1.10.4 メソスコピックな方法 35
   1.11 関連図書 36
第2章 高分子 37
   2.1 序説 37
   2.2 合成 38
   2.3 高分子のコンフォーメーション 40
   2.3.1 アイソメリズム 40
   2.3.1 高分子の拡がり 42
   2.3.3 タクチシティ 46
   2.3.4 分子構造 47
   2.4 高分子鎖の特徴づけ 48
   2.4.1 モル質量とその分布 48
   2.4.2 科学組成と微視的構造 51
   2.4.3 散乱法 54
   2.4.4 レオロジー 56
   2.5 高分子溶液 58
   2.5.1 溶媒の性質 58
   2.5.2 濃厚領域 59
   2.5.3 溶液中の高分子コイルの大きさの測定 60
   2.5.4 コイル・グロビュール転移 61
   2.5.5 ゲル化 62
   2.5.6 フローリーハギンス理論 63
   2.5.7 臨界溶液温度 67
   2.6 アモルファス高分子 71
   2.6.1 コンフォーメーション 71
   2.6.2 粘弾性 71
   2.6.3 ダイナミクス 73
   2.6.4 ガラス転移 76
   2.7 結晶性高分子 79
   2.7.1 メルトと溶液からの結晶化 79
   2.7.2 結晶性高分子の階層構造 79
   2.7.3 高分子結晶と結晶化過程の測定手法 82
   2.7.4 高分子結晶の成長 83
   2.7.5 融解過程 83
   2.7.6 結晶化のキネティクス 84
   2.7.7 高分子の結晶化に関する理論 85
   2.8 プラスチック 86
   2.9 ゴム 87
   2.10 繊維 90
   2.11 高分子混合系とブロックポリマー 92
   2.12 生体高分子 95
   2.13 関連図書 99
   2.14 問題 100
第3章 コロイド 105
   3.1 序説 105
   3.2 コロイドの種類 106
   3.3 コロイド粒子間の力 108
   3.3.1 ファン・デル・ワールス力 108
   3.3.2 電気二重層力 109
   3.4 コロイドの特徴づけ 111
   3.4.1 レオロジー 111
   3.4.2 粒径とサイズ 111
   3.4.3 電気動力学効果 115
   3.5 電荷による安定化 118
   3.5.1 帯電コロイド 118
   3.5.2 DLVO理論 119
   3.5.3 臨界コアグレーション濃度 121
   3.6 立体的安定化 122
   3.7 コロイド安定性に対する高分子の効果 124
   3.8 動的性質 127
   3.9 ゾル 127
   3.10 ゲル 128
   3.11 粘土 129
   3.12 泡 132
   3.13 エマルションとマイクロエマルション 134
   3.13.1 エマルション 135
   3.13.2 マイクロエマルション 138
   3.14 食品コロイド 140
   3.14.1 ミルク 141
   3.14.2 食品中タンパク質 143
   3.14.3 食品中の界面活性剤 143
   3.14.4 乳化剤と安定化剤 143
   3.14.5 泡 145
   3.14.6 アイスクリーム 146
   3.14.7 ゼラチン 147
   3.15 濃厚コロイド分散系 147
   3.16 関連図書 149
   3.17 問題 150
第4章 両親媒性分子 153
   4.1 序説 153
   4.2 両親媒性分子の種類 155
   4.3 界面活性 159
   4.3.1 表面張力 159
   4.3.2 界面張力 162
   4.4 界面活性剤単分子膜とラングミュア-ブロジェット膜 164
   4.5 固体界面における吸着 169
   4.5.1 漏れと接触角 169
   4.5.2 ラングミュアの吸着方程式 169
   4.6 ミセル化と臨界ミセル濃度 171
   4.6.1 臨界ミセル濃度の定義 171
   4.6.2 表面張力とCMC 172
   4.6.3 ギブスの吸着方程式 173
   4.6.4 クラフト温度 177
   4.6.5 様々なミセル化のモデル 178
   4.6.6 様々な効果によるCMCと会合数の変化 181
   4.7 洗剤 184
   4.8 ミセルにおける可溶化 187
   4.9 界面曲率とその分子構造との関係 189
   4.10 高濃度における液晶相 193
   4.10.1 ギブスの相律 193
   4.10.2 相図 193
   4.10.3 リオトロピック液晶相の特徴付け 199
   4.11 膜 200
   4.11.1 層構造相の形成 200
   4.11.2 層構造相における弾性特性 201
   4.11.3 生体膜 201
   4.11.4 ベシクル 203
   4.12 鋳型構造 205
   4.13 関連図書 208
   4.14 問題 209
第5章 液晶 213
   5.1 序説 213
   5.2 液晶の種類 214
   5.2.1 分類 214
   5.2.2 サーモトロピック液晶 214
   5.2.3 リオトロビック液晶 226
   5.3 液晶相の特徴 226
   5.3.1 秩序度 226
   5.3.2 性質の異方性 228
   5.4 液晶相の固定 230
   5.4.1 組織 230
   5.4.2 光散乱 234
   5.4.3 X線および中性子回折 235
   5.4.4 分光学的方法 237
   5.4.5 示差走査熱量測定 237
   5.5 配向秩序 238
   5.5.1 配向秩序変数の定義 238
   5.5.2 配向秩序に関する理論 240
   5.6 弾性的性質 244
   5.7 液晶における相転移 246
   5.7.1 ネマチック・スメクチックA相転移 246
   5.7.2 スメクチックA・スメクチックC相転移 248
   5.7.3 NAC点 248
   5.7.4 フラストレート・スメクチック 248
   5.7.5 スメクチックA・スメクチックB相転移 249
   5.7.6 カラムナー相における相転移 250
   5.8 液晶の応用 250
   5.8.1 ネマチック液晶ディスプレイ 250
   5.8.2 ねじれネマチックと超ねじれネマチック液晶ディスプレイ 252
   5.8.3 薄膜トランジスタ液晶ディスプレイ 255
   5.8.4 強誘電性液晶ディスプレイ 256
   5.8.5 高分子分散型液晶ディスプレイ 258
   5.8.6 その他の応用 260
   5.9 関連図書 261
   5.10 問題 261
問題の数値解答 265
索引 268
序文 iii
訳者まえがき v
第1章 はじめに 1
8.

図書
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8. Polyamides and complex proteinaceous materials (1 ; 2)
edited by S.R. Fahnestock and A. Steinbüchel
出版情報: Weinheim : Wiley-VCH, c2003  2 v. ; 25 cm
シリーズ名: Biopolymers / edited by A. Steinbüchel ; v. 7-8
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Ribosomal Protein Synthesis / W. Wintermeyer ; M. Rodnina
Proteins Containing Nonnatural Amino Acids / M. Sisido
Non-ribosomal Biosynthesis of Linear and Cyclic Oligopeptides / H. von Döhren
Cyanophycin / F. Oppermann-Sanio ; A. Steinbüchel
ε-Poly-l-Lysine / T. Yoshida, et al.
Poly-γ-glutamic Acid / M. Ashiuchi ; H. Misono
Polyaspartic Acids / W. Joentgen, et al.
Cell Membranes: Protein Components and Functions / W. Wimley
Bacterial Protein Secretion and Targeting / A. Driessen, et al.
Self-assembling Symmetric Protein Materials / J. Padilla ; T. Yu
Self-assembly Protein Systems: Microbial S-layers / U. Sleytr, et al.
Cytoskeletons in Eukaryotes and Prokaryotes / F. Mayer
Enzymes for Technical Applications / T. Schäfer, et al.
Proteasomes: Molecular Machines for Protein Degradation / S. Witt ; W. Baumeister
Modifications of Proteins and Poly(amino acids) by Enzymatic and Chemical Methods / K. Ohkawa ; H. Yamamoto
Index
Silk Fibroin Proteins: Structure, Function, and Evolution / R. Lewis
Biology and Technology of Silk Production / F. Vollrath ; D. Knight
Fibrous Proteins from Recombinant Microorganisms / S. Fahnestock
Spider Silk Proteins from Transgenic Plants / J. Scheller ; U. Conrad
High-toughness Spider Silk Fibers Spun from Soluble Recombinant Silk Produced in Mammalian Cells / C. Karatzas, et al.
Collagens and Gelatins / B. Brodsky, et al.
Wool from Animal Sources / H. Zahn, et al.
Sweet-tasting Proteins / I. Faus ; H. Sisniega
Structure, Function, and Evolution of Vicilin Legumin Seed Storage Proteins / J. Dunwell
Heavy Metal-binding Proteins and Peptides / S. Clemens, et al.
Biomineralizing Proteins with Emphasis on Invertebrate-mineralized Structures / L. Treccani, et al.
Protein Composites: Biominerals / A. Veis
Extra-Organismic Adhesive Proteins / J. Lucas, et al.
Adhesives, Coatings, and Bioplastics from Protein Sources / C. Vaz, et al.
Self-assembling Protein Cage Systems and Applications in Nanotechnology / T. Douglas, et al.
The Crystallization Proteins, Nucleic Acids, and Viruses for X-ray Diffraction Analysis / A. McPherson, et al.
Role of Nucleic Acid and Protein Manipulation Technologies in High-throughput Structural Biology Efforts / D. Aceti, et al.
Ribosomal Protein Synthesis / W. Wintermeyer ; M. Rodnina
Proteins Containing Nonnatural Amino Acids / M. Sisido
Non-ribosomal Biosynthesis of Linear and Cyclic Oligopeptides / H. von Döhren
9.

図書
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9. Miscellaneous biopolymers and biodegradation of synthetic polymers
edited by S. Matsumura and A. Steinbüchel
出版情報: Weinheim : Wiley-VCH, c2003  x, 598 p. ; 25 cm
シリーズ名: Biopolymers / edited by A. Steinbüchel ; v. 9
所蔵情報: loading…
10.

図書
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10. Lignin, humic substances and coal
edited by M. Hofrichter and A. Steinbüchel
出版情報: Weinheim : Wiley-VCH, c2001  x, 513 p. ; 25 cm
シリーズ名: Biopolymers / edited by A. Steinbüchel ; v. 1
所蔵情報: loading…
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Occurrence, Function and Biosynthesis of Lignins / Bernard Monties ; Kazuhiko Fukushima1：
Synthesis of Lignin in Transgenic and Mutant Plants / Jeffrey F. D. Dean2：
Methods to Reveal the Structure of Lignin / Gosta Brunow3：
Applications and Use of Lignin as Raw Material / Paul Wunning4：
Biodegradation of Lignin / Annele Hatakka5：
Biotechnological Applications of Lignin-Degrading Fungi (White-Rot Fungi) / Gary M. Scott ; Masood Akhtar6：
Sporopollenin / Rolf Wiermann ; Friedhelm Ahlers ; Ina Schmitz-Thom7：
Melanin / Joan M. Henson8：
Soil Humic Substances / Nicola Senesi ; Elisabetta Loffredo9：
Aquatic Humic Substances / Fritz H. Frimmel10：
Methods to Reveal the Structure of Humic Substances / Andre Ambles11：
Biodegradation of Humic Substances / Matthias Kastner ; Martin Hofrichter12：
Medical Aspects and Applications of Humic Substances / Renate Klocking ; Bjorn Helbig13：
Microbial Degradation and Modification of Coal / Rene M. Fakoussa14：
Desulfurization of Coal / Bernd Bogenschneider ; Ralf Gunter Jung ; Jurgen Klein15：
Biotechnological Conversion of Coals into Upgraded Products / Horst Meyrahn ; Alexander Steinbuchel16：
Chemical Conversion of Coals into Products / Helmut Schmiers17：
Index / 18：
Occurrence, Function and Biosynthesis of Lignins / Bernard Monties ; Kazuhiko Fukushima1：
Synthesis of Lignin in Transgenic and Mutant Plants / Jeffrey F. D. Dean2：
Methods to Reveal the Structure of Lignin / Gosta Brunow3：
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