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1.

図書
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1. 核酸の化学と分子生物学 : 遺伝子工学の化学的基礎
日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1985.2  ix,257p ; 26cm
シリーズ名: 化学総説 ; No.46
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2.

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2. タンパク質 (2: 構造と機能編 ; 3: 生物編)
勝部幸輝 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1987.10-1988.4  冊 ; 22cm
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3.

図書
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3. バイオアフィニティー
笠井献一著
出版情報: 東京 : 共立出版, 1987.11  viii, 130p ; 19cm
シリーズ名: 未来の生物科学シリーズ / 大島泰郎 [ほか] 編集 ; 13
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4.

図書
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4. 蛋白質の化学修飾 (上 ; 下)
大野素徳 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1981.2  2冊 ; 21cm
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 12-13
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5.

図書
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5. タンパク質と酵素
大井龍夫著
出版情報: 東京 : 培風館, 1980.11  viii,227p ; 22cm
シリーズ名: 生命の科学 / 渡辺格, 今堀和友共編 ; 3
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6.

図書
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6. 蛋白質のNMR
荒田洋治, 京極好正編
出版情報: 東京 : 共立出版, 1987.12  216p ; 26cm
シリーズ名: 蛋白質核酸酵素 ; 別冊No.32
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7.

図書

東工大
目次DB
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東工大
目次DB
7. はたらくバイオ分子タンパク質
いかいあつし著
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1988.6  v, 193p ; 19cm
シリーズ名: 科学のとびら ; 5
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はじめに 1
第一章 はたらきものの分業社会 5
   生きてはたらく分子
   水に溶けるもの
   水に溶けないものを溶かすには
   ミセル
   水に溶けたタンパク質
   ドーナツタンパク質の活躍
   あなたをまもるのもタンパク質
第二章 タンパク質は大きな分子 23
   巨大分子
   ポリペプチド
   人の血と動物の血
   アミノの酸の種類
   タンパク質の形の発見
第三章 酵素もタンパク質 39
   触媒
   ATP分解酵素
   酵素は体の潤滑剤基質って何?
   活性中心
   プロテアーゼ脂肪酸合成酵素
   分子工場
   中間体を逃がすな
第四章 細胞の中と外 55
   二重膜で覆われた細胞
   細菌の侵入
   細胞をふやす
   細胞の中
   うれしい脂肪の宅急便
第五章 タンパク質でできた分子機械 65
   タンパク質をどう使う?
   丈夫で長持ちのひけつは?
   らせんとシート
   修理工場つきの分子機械
   分子の勝手なふるまい
第六章 まず形を見よう 77
   高分子の広がり
   タンパク質の形
   形を見る
   染色法
   シャドウイング
   染色せずに見る
   免疫電子顕微鏡法
   形は壊しても元へ戻る
   構造形成の原理
   アミノ酸配列をどうやって知るか
第七章 生きた姿、立体構造 93
   おれが尿素だ!
   尿素を透析で除く
   自分で自分をつくる
   タンパク質の設計図
   同じ遺伝子からは同じアミノ酸配列
   酵素をあたためると・・・・・・
   タンパク質のゆらぎ
   ゆらぎの測定
第八章 徒党を組むタンパク質 109
   よってたかる
   タンパク質の協力現象
   アロステリック効果
   ヒスチジンの合成系にみるフィードバック効果
   超構造!
第九章 アミノ酸だけでは足りない 121
   糖タンパク質
   リポタンパク質
   血液タンパク質
   核タンパク質
   金属タンパク質
第十章 タンパク質のでき方 133
   DNAからアミノ酸配列情報をとってくるメッセンジャー
   情報の翻訳
   合成機械リボソーム
   タンパク質の成熟と老化
   シグナルペプチド
   ごちゃごちゃの中ですべてがうまくゆく
   生物機能の設計原理
第十一章 使ってみたいタンパク質 147
   バイオ研究の現場
   タンパク質をきれいにするゲルクロマトグラフィー
   イオン交換クロマトグラフィー
   電気泳動
   新しいタンパク質の発見
   微量タンパク質
   膜タンパク質
   不安定タンパク質
   タンパク質の名前の付け方
   バイオは人手の仕事
   酵素の性質の上手な改良
   耐熱酵素
   磁石つき酵素アルファー2-マクログロブリンを使った分子輪送システム
   新しいタンパク質の製造
   タンパク質の家系
   進化工場
   バイオセンサー
   バイオコンピューター
第十二章 タンパク質のモデルチェンジ 173
   卵の不思議
   タンパク質の進化
   新型タンパク質のセールスポイント
   遺伝子がふえる進化時計
   最小の生命
   生命とタンパク質
   これからのタンパク質
あとがき 191
はじめに 1
第一章 はたらきものの分業社会 5
   生きてはたらく分子
8.

図書
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8. タンパク質工学 : 新しい物質生産の礎を築く
三浦謹一郎, 大島泰郎, 渡辺公綱編・著
出版情報: 東京 : 啓学出版, 1988.7  viii, 301p ; 22cm
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9.

図書
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9. プロテインエンジニアリング
出版情報: 東京 : シーエムシー , 東京 : ジスク(発売), 1985.6  vii, 350p ; 27cm
シリーズ名: R&D ; no.70
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10.

図書
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10. 蛋白工学研究法 : 基礎と実験
池原森男編
出版情報: 東京 : 廣川書店, 1989.6  viii, 244p ; 27cm
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