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1.

図書
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1. 澱粉科学ハンドブック
中村道徳, 鈴木繁男編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1977.7  19, 632, 40p ; 22cm
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2.

図書
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2. 酵素化学概論
J.B.ニーランズ,P.K.スタンプ共著; 中村道徳訳
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1956  363p ; 21cm
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3.

図書
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3. 澱粉・関連糖質実験法
中村道徳, 貝沼圭二編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1986.10  xiv, 315p ; 21cm
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 19
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4.

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4. 澱粉・関連糖質酵素実験法
中村道徳,貝沼圭二編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1989.10  xi, 385p ; 21cm
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 25
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5.

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5. 生物窒素固定
中村道徳編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1980.2  312p ; 22cm
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