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1.

図書

図書
則定隆男, 椿弘次, 亀田尚己編
出版情報: 東京 : 丸善, 2010.10  xiii, 224p ; 21cm
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2.

図書

図書
亀田尚己, 青柳由紀江, J.M. クリスチャンセン著 ; 成瀬宇平編集協力
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2016.10  xviii, 320p ; 20cm
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プロローグ 和食の魅力を理解し英語で伝える : 和食とは
和食と四季 ほか
第1部 季節・土地・格式にまつわる和食を理解し英語で伝える : 季節による分類
土地による分類 ほか
第2部 料理・食材・調味料・菓子などにまつわる和食を理解し英語で伝える : 生食
寿司 ほか
第3部 調理法 : 煮、揚、焼、蒸など)にまつわる和食を理解し英語で伝える(煮物
揚げ物 ほか
付録 和食の周辺の英語表現 : シーン別・和食のマナーQ &
A
食材の英語表現一覧表(50音順) ほか
プロローグ 和食の魅力を理解し英語で伝える : 和食とは
和食と四季 ほか
第1部 季節・土地・格式にまつわる和食を理解し英語で伝える : 季節による分類
概要: 世界でますます人気上昇中の和食—日本の伝統的な食文化にも言及しながら、和食全般について、相手に正しく伝わる英語表現を紹介。具体的でわかりやすい解説。「和食のマナーQ & A」などユニークな付録も満載。
3.

図書

図書
亀田尚己, 青柳由紀江, J. M. クリスチャンセン著
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2015.12  xv, 315p ; 20cm
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第1部 異文化コミュニケーションと表現 : ことばと文化とイメージ
文化とコミュニケーション ほか
第2部 単語の持つイメージを比べる : 色
家庭 ほか
第3部 ことわざ・格言のイメージを比べる : 赤子も同然 / 赤子の手をひねる
浅瀬に仇波 : ほか
第4部 基本単語の組合せなのに直訳すると意味不明のイディオム : A Hot Potato
A house of cards ほか
第1部 異文化コミュニケーションと表現 : ことばと文化とイメージ
文化とコミュニケーション ほか
第2部 単語の持つイメージを比べる : 色
概要: 4部構成で、日本語と英語のことばや表現の成り立ちと発想が理解できるとてもユニークな事典。だれでも読める具体的でわかりやすい解説。日本語表現と英語表現の比較を通して異文化理解もできる。英語教育歴の長いネイティブならではの正確な解説とウンチク話 。レファレンスとしても活用できる充実した項目数。 続きを見る
4.

図書

図書
亀田尚己編著 ; 平野英則 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 文眞堂, 2013.4  xiv, 316p ; 21cm
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国際商取引の意義と歴史
第1編 国際商取引のあらまし : 取引の流れ
国際商取引のルール
第2編 国際商取引各論 : 売買契約
インコタームズ
外国為替と代金決済
国際物品運送
貨物海上保険と貿易保険
第3編 国際ビジネスコミュニケーション : 国際商取引と交渉
国際経営とコミュニケーション
異文化間ビジネスコミュニケーション
国際商取引の意義と歴史
第1編 国際商取引のあらまし : 取引の流れ
国際商取引のルール
概要: 国際商取引の最新実務とその理論を網羅。企業勤務歴豊富な執筆陣が国際商取引実務を、空論ではない理論と共に商・法務両面から分かりやすく解説したテキスト。国際商取引に必須の契約/運送/保険/決済の実務、インコタームズやUCPなどの用語はもちろん、 紛争処理から異文化コミュニケーションまでも解説する。 続きを見る
5.

図書

図書
亀田尚己, 三宮優子, 中道キャサリン著
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2018.6  xiv, 318p ; 20cm
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第1部 衣・食・住にまつわる日本文化と伝統工芸品 : 友禅:Paste‐resist fabric dyeing method
型染め:Stencil dyeing
江戸小紋:Edokomon,Edo‐dyed pattern ほか
第2部 芸能・美術工芸・武芸にまつわる日本文化と伝統工芸品 : 歌舞伎:Kabuki
能・狂言:Noh drama and Kyogen Noh comedy
日本舞踊:Nihon‐buyo,Japanese dance ほか
第3部 宗教・祭り事にまつわる日本文化と伝統工芸品 : 神棚:Kamidana,a Shinto home altar
仏壇:Buddhist altar
仏像:Buddhist figures ほか
第1部 衣・食・住にまつわる日本文化と伝統工芸品 : 友禅:Paste‐resist fabric dyeing method
型染め:Stencil dyeing
江戸小紋:Edokomon,Edo‐dyed pattern ほか
概要: 海外から日本にやってくる人たちの興味関心が、和食からさらに伝統文化へと益々拡大してきている。では伝統文化について英語でうまく相手に伝えるにはどう表現すればいいのか?—興味深く、楽しく伝統文化の歴史とその英語での表現法が理解できるユニークな事 典。具体的でわかりやすい歴史的解説。英語説明は日本語説明の後に配置し読みやすさを重視。 続きを見る
6.

図書

図書
山田雅重著 ; 亀田尚己編集協力 ; 中道キャサリン英文校閲
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2019.9  xi, 327p ; 20cm
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概要: 日常よく使われる日本語慣用句を600以上取り上げ、その由来や語義とその英語表現をエピソードも盛り込みながらやさしく解説。実際の英会話でも活用できるよう英語例文も豊富に掲載。日本語と英語の発想や表現の違いもよくわかるユニークな事典。中学生から 読めるやさしい解説!慣用句の英語表現を知ることで英語コミュニケーション能力もアップ!日英両語の発想や表現の違いを知ることで異文化理解にも役立つ! 続きを見る
7.

図書

図書
亀田尚己, 青柳由紀江, J. M. クリスチャンセン著
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2014.1  xv, 330p ; 20cm
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第1部 単語編 : 分野別)(服装・スタイル
食事
住まい
教育
育児 ほか
第2部 表現編 : ABC順)(ASPIRATION IT IS HELO
BABY CAR
BABY IN CAR
Baby’s Station
BAD TURN ほか
第1部 単語編 : 分野別)(服装・スタイル
食事
住まい
概要: 身の回りにあふれる和製英語の中からとりわけ興味深いものを取り上げ、単語編500、表現編140で構成。「背景解説と正しい表現」「そのまま使ったらネイティブにどう伝わる」「ネイティブによるワンポイント解説」という興味深い切り口で解説。和製英語に 関する本邦初の事典。 続きを見る
8.

電子ブック

EB
亀田尚己, 中道キャサリン著 ; 神崎宣武編集協力
出版情報: [東京] : Maruzen eBook Library , 東京 : 丸善出版, 2019.12  1 オンラインリソース (xii, 294p)
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春(3月〜5月 : のしきたり Spring Customs / March to May
6月〜8月 : のしきたり Summer Customs / June to August
9月〜11月 : のしきたり Autumn Cutoms / September to November
12月〜2月 : のしきたり Winter Customs / December to February
第2部 礼儀作法のしきたり Etiquette : 冠婚葬祭のしきたり Etiquette for Funerals,Weddings,and other Ceremonies
食事のしきたり Dining table etiquette
社交のしきたり Social Customs
第3部 数のしきたり Traditions based on Numbers : 年齢のしきたり Customs according to ages
暦のしきたり Calendar traditions
歴史と文化にまつわる数字のしきたり Traditions based on Numbers related to History and Culture
家族行事と人生のしきたり Traditions for Family Events and Life
第4部 現代日本のしきたり Customs in Modern Japan : 職場と仕事のしきたり Workplace and Business Customs
社会生活のしきたり Social Customs
春(3月〜5月 : のしきたり Spring Customs / March to May
6月〜8月 : のしきたり Summer Customs / June to August
9月〜11月 : のしきたり Autumn Cutoms / September to November
概要: 海外から見ると何か複雑で独特に見える日本のしきたりを、英語でうまく相手に伝えるにはどう表現したらいいのか?—興味深く、面白く日本のしきたりについて、その歴史的・文化的背景についての理解も深めながら、そのわかりやすい英語表現がマスターできるユ ニークな事典。具体的でわかりやすい歴史的・文化的背景解説。経験豊かな英国人翻訳家による明快な英語表現。読みやすいよう英語表現は日本語解説後に配置。 続きを見る
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