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1.

図書

図書
by A. H. Cottrell
出版情報: New York : Wiley, c1964  x, 430 p. ; 22 cm
シリーズ名: Wiley series on the science and technology of materials
Wiley international editions
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2.

図書

図書
A.H. Cottrell
出版情報: New York : Gordon and Breach, c1964  ix, 91 p. ; 23 cm
シリーズ名: Documents on modern physics
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3.

図書

図書
Alan Cottrell
出版情報: London : Institute of Metals, 1988  xv, 260 p. ; 24 cm
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4.

図書

図書
[by] A. H. Cottrell
出版情報: London : Edward Arnold, 1980  x, 548 p. ; 23 cm
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5.

図書

図書
A.H. コットレル著 ; 木村宏訳
出版情報: 東京 : アグネ承風社, 1997.8  305p ; 22cm
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目次情報: 続きを見る
第1章 : そばの基本知識
第2章 : とりあえず打ってみよう
第3章 : そばの成分をチョット科学的に
第4章 : 安田流そば打ち基本技術
第5章 : そば打ち放浪記
全日本素人生粉打ち名人戦
第1章 : そばの基本知識
第2章 : とりあえず打ってみよう
第3章 : そばの成分をチョット科学的に
概要: 科学者だから理論的に、教育者だから伝えられる。そして何よりそばが好きだから!
6.

図書

図書
by A.H. Cottrell
出版情報: Oxford : Clarendon Press, 1953  ix, 223 p., [8] p. of plates ; 25 cm
シリーズ名: The international series of monographs on physics
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7.

図書

図書
by A.H. Cottrell
出版情報: New York : Wiley, c1964  x, 430 p. ; 24 cm
シリーズ名: Wiley series on the science and technology of materials
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8.

図書

図書
A.H.コットレル著 ; 木村宏訳
出版情報: 東京 : アグネ, 1969-1970  2冊 ; 22cm
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