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1.

図書
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1. The Chemistry and biochemistry of plant proteins : proceedings of the Phytochemical Society Symposium, University of Ghent, Belgium, September 1973
edited by J.B. Harborne, C.F. van Sumere
出版情報: London : Academic Press, 1975  xiii, 326 p. ; 24 cm
シリーズ名: Annual proceedings of the Phytochemical Society ; no. 11
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2.

図書
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2. Nucleic acids and protein synthesis in plants
edited by L. Bogorad and J.H. Weil
出版情報: New York : Plenum Press, c1977  xi, 417 p. ; 26 cm
シリーズ名: NATO advanced study institutes series ; ser. A . Life sciences ; v. 12
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3.

図書
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3. Proteins and nucleic acids in plant systematics (U.S. ; Germany)
edited by U. Jensen and D.E. Fairbrothers
出版情報: Berlin ; Tokyo : Springer-Verlag, 1983  ix, 408 p. ; 25 cm
シリーズ名: Proceedings in life sciences
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4.

図書
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4. Seed proteins
edited by J. Daussant, J. Mossé, J. Vaughan
出版情報: London ; New York : Academic Press, 1983  xiv, 335 p. ; 24 cm
シリーズ名: Annual proceedings of the Phytochemical Society of Europe ; no. 20
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5.

図書
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5. Chemistry, texture, and flavor of soy
[edited by] Keith R. Cadwallader, Sam K. C. Chang ; sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry
出版情報: Washington, DC : American Chemical Society , [New York] : Distributed by Oxford University Press, c2010  xii, 412 p. ; 24 cm
シリーズ名: ACS symposium series ; 1059
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