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1.

図書
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1. Recherches sur la dissymétrie moléculaire (1860-1883) . suivi de, La chimie dans l'espace (1887) . et, Sur les composés métalliques à dissymétrie moléculaire (1912)
Louis Pasteur . par J.H. Van't Hoff . par A. Werner ; préface de Jean Jacques ; postface de Claire Salomon-Bayet
出版情報: [Paris] : Christian Bourgois Éditeur, c1986  286 p ; 20 cm
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2.

図書
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2. パストゥール
長野敬責任編集
出版情報: 東京 : 朝日出版社, 1981.4  445p ; 20cm
シリーズ名: 科学の名著 / 伊東俊太郎 [ほか] 編 ; 10
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目次情報:
天然有機物の分子不斉に関する研究 / 中崎昌雄訳 ほか25編
天然有機物の分子不斉に関する研究 / 中崎昌雄訳 ほか25編
3.

図書
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3. ビールの研究 : ビールの病変,病変の原因,ビールに変敗耐性を付与する方法および発酵に関する新理論
Louis Pasteur著 ; 竹田正一郎, 北畠克顕共訳 ; 大阪大学出版会編
出版情報: 吹田 : 大阪大学出版会, 1995.6  xxv, 416p, 図版1枚 ; 22cm
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4.

図書
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4. Izbrannye trudy (v. 1 ; v. 2)
Louis Pasteur
出版情報: Moscva : Izd-vo ANSSSR, 1960  2 v ; 23 cm
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