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1.

図書
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1. 金属は人体になぜ必要か : なければ困る銅・クロム・モリブデン・・・・・・
桜井弘著
出版情報: 東京 : 講談社, 1996.6  256, viiip ; 18cm
シリーズ名: ブルーバックス ; B-1123
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2.

図書

東工大
目次DB
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東工大
目次DB
2. 金属なしでは生きられない : 活性酸素をコントロールする
桜井弘著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2006.6  vii, 106p ; 19cm
シリーズ名: 岩波科学ライブラリー ; 120
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目次情報: 続きを見る
   プロローグ-健康・長寿を考える 1
   1 酸素の出現は地球の起源にさかのぼる 11
   2健康長寿と活性酸素・生体金属との関係 23
   3 活性酸素を抑える物質-ワインや果物 37
   4 解明されつつある生薬の作用-コーヒーの秘密 57
   5 老化と生体金属 73
   6 金属を利用して薬をつくる 81
   エピローグ-生体金属の利用と活性酸素の制御 99
   おわりに
   プロローグ-健康・長寿を考える 1
   1 酸素の出現は地球の起源にさかのぼる 11
   2健康長寿と活性酸素・生体金属との関係 23
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