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1.

図書

図書
F・フィードラー著 ; 岩崎允胤訳
出版情報: 東京 : 大月書店, 1973.4  iv, 306, 14p ; 20cm
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2.

図書

図書
大沢勝著
出版情報: 東京 : 青木書店, 1968.6  294p ; 20cm
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3.

図書

図書
石川統著
出版情報: 東京 : 裳華房, 1985.9  x, 185p ; 22cm
シリーズ名: 基礎生物学選書 / 本城市次郎 [ほか] 編 ; 9
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4.

図書

図書
環境工学辞典編集委員会編
出版情報: 東京 : 共立出版, 1987.7  525p ; 19cm
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5.

図書

図書
James N. Pitts, Jr., Robert L. Metcalf [編] ; 日本化学会訳編
出版情報: 東京 : 丸善, 1973.9-1974  2冊 ; 22cm
シリーズ名: 環境・防災ライブラリー
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6.

図書

図書
湯嶋健, 桐谷圭治, 金沢純著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1973.4  xii, 214p ; 21cm
シリーズ名: 現代科学選書
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7.

図書

図書
矢野健太郎著
出版情報: 東京 : 日本評論社, 1966.9  vii, 212p ; 19cm
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8.

図書

図書
G. ムーナン著 ; 福井芳男, 伊藤晃, 丸山圭三郎訳
出版情報: 東京 : 大修館書店, 1975.11  309p ; 20cm
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9.

図書

図書
モーリス・コーンフォース著 ; 湯川和夫, 湯川新訳
出版情報: 東京 : 法政大学出版局, 1972  424p ; 20cm
シリーズ名: りぶらりあ選書
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10.

図書

図書
永原慶二 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 日本評論社, 1983.5  1, 7, 321p ; 21cm
シリーズ名: 講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編 ; 第1巻
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目次情報: 続きを見る
序説 / 永原慶二著
古代農業の技術と展開 / 田中義昭著
中世農業技術の様相 / 黒田日出男著
商業的農業と生産技術 / 深谷克己著
耕地改良と乾田牛馬耕 : 明治農法の前提 / 岡光夫著
酒造 / 柚木学著
醤油 / 油井宏子著
燈油 / 津田秀夫著
和紙 / 高埜利彦著
櫨・蝋 / 長野暹著
砂糖 / 岡光夫著
農書 / 佐藤常雄著
序説 / 永原慶二著
古代農業の技術と展開 / 田中義昭著
中世農業技術の様相 / 黒田日出男著
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