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1.

図書
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1. 最新栄養化学
野口忠著者代表
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2000.3  ix, 235p ; 22cm
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2.

図書
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2. 食物とからだ
野口忠, 今井悦子編著
出版情報: 東京 : 放送大学教育振興会, 2000.3  215p ; 21cm
シリーズ名: 放送大学教材 ; 81263-1-0011
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3.

図書
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3. 基礎栄養学
倉田忠男 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2004.3  ix, 219p ; 26cm
シリーズ名: スタンダード栄養・食物シリーズ ; 9
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4.

図書
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4. 変容する現代の大学教育を考える : 学問の再構築を目指して
中部大学中部高等学術研究所編
出版情報: 名古屋 : 風媒社, 2012.3  191p ; 21cm
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5.

図書
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5. タンパク質代謝研究法
野口忠, 舩引龍平, 門脇基二編著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 2000.12  x, 242p ; 21cm
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 44
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