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1.

図書
図書
1. 酵素分析法
ベルグマイヤー [編] ; 山羽力 [ほか] 共訳
出版情報: 東京 : 広川書店, 1981.9  xiv, 341p ; 21cm
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2.

図書
図書
2. レーニンジャーの新生化学. 第6版 (上 ; 下)
レーニンジャー, ネルソン, コックス [著] ; 中山和久編集
出版情報: 東京 : 廣川書店, 2015.2-2015.3  2冊 ; 26cm
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目次情報: 続きを見る
生化学の基礎
1 構造と触媒作用 : 水
アミノ酸、ペプチドおよびタンパク質
タンパク質の三次元構造
タンパク質の機能
酵素
糖質と糖鎖生物学
ヌクレオチドと核酸
DNAを基盤とする情報技術
脂質
生体膜と輸送
バイオシグナリング
2 生体エネルギー論と代謝 : 生体エネルギー論と生化学反応のタイプ
解糖、糖新生およびペントースリン酸経路
代謝調節の原理
生化学の基礎
1 構造と触媒作用 : 水
アミノ酸、ペプチドおよびタンパク質
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