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1.

図書

図書
鳥越皓之編
出版情報: 東京 : 新曜社, 2000.8  viii, 212p ; 19cm
シリーズ名: シリーズ環境社会学 / 鳥越皓之企画編集 ; 1
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2.

図書

図書
桝潟俊子, 谷口吉光, 立川雅司編著
出版情報: 京都 : ミネルヴァ書房, 2014.5  xii, 307p ; 21cm
シリーズ名: Minerva text library ; 64
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食と農をどう捉えるか—農業・食料社会学とその展開
第1部 工業化とグローバリゼーション : 地球とともに生きる食と農の世界—揺れるグローバル社会
多国籍アグリビジネス—農業・食料・種子の支配
地域ブランド—ふたつの真正性について
第2部 危機・安心・安全 : 近代科学技術—科学的生命理解の視点から
農薬開発—ネオニコチノイド系農薬を事例として
畜産—工業化・産業化の視点から
生ごみと堆肥—地域循環型農業の崩壊と再生
第3部 地域での実践活動 : ローカルな食と農
中山間地域—生活の場から
農の担い手—その多様なあり方
農村における女性—エンパワーメントと価値の創造
都市農村交流—グリーンツーリズムを例に
食と農をつなぐ倫理を問い直す
食と農をどう捉えるか—農業・食料社会学とその展開
第1部 工業化とグローバリゼーション : 地球とともに生きる食と農の世界—揺れるグローバル社会
多国籍アグリビジネス—農業・食料・種子の支配
概要: グローバル化と工業化が進む現代の食と農を多角的・批判的に分析し、対抗性を担う主体とその実践から、生命と地域に根ざした新しい視点を提示する。現代における「食と農の社会学」を基礎づける待望のテキスト。
3.

図書

図書
舩橋晴俊編
出版情報: 東京 : 有斐閣, 2001.7  xiii, 271p ; 22cm
シリーズ名: 講座環境社会学 / 飯島伸子 [ほか] 編 ; 第2巻
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環境問題解決過程の社会学的解明 / 舩橋晴俊 [執筆]
公害の社会史 : 足尾鉱毒事件を中心として / 菅井益郎 [執筆]
公害被害者の生活経験と被害者運動 : 新潟水俣病の事例より / 堀田恭子 [執筆]
地域開発と地域環境問題 : 沖縄の地域開発の展開と環境問題 / 鵜飼照喜 [執筆]
河川行政と環境問題 : 行政による「公共性の独占」とその対抗運動 / 田中滋 [執筆]
公共事業をめぐる対話のメカニズム : 長良川河口堰問題を事例として / 足立重和 [執筆]
地域環境問題をめぐる"状況の定義のズレ"と"社会的コンテクスト" : 滋賀県における石けん運動をもとに / 脇田健一 [執筆]
日常生活と環境問題 : リサイクルの日米比較 / 谷口吉光 [執筆]
産業廃棄物問題 : 香川県豊島事件の教訓 / 藤川賢 [執筆]
環境問題解決過程の社会学的解明 / 舩橋晴俊 [執筆]
公害の社会史 : 足尾鉱毒事件を中心として / 菅井益郎 [執筆]
公害被害者の生活経験と被害者運動 : 新潟水俣病の事例より / 堀田恭子 [執筆]
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