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1.

図書
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1. 演習で学ぶ生化学
岡本洋, 木南英紀編 ; 尾島孝男 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 1999.4  vi, 211p ; 26cm
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2.

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2. 演習で学ぶ生化学. 第3版
岡本洋, 木南英紀編 ; 尾島孝男 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 2013.6  vi, 228p ; 26cm
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第1章 生物を構成する物質 : 細胞
水と水溶液
アミノ酸とタンパク質 ほか
第2章 酵素 : 酵素:性質、精製と分類
酵素の触媒反応
酵素活性の調節
第3章 代謝 : 糖代謝
脂質代謝
アミノ酸代謝 ほか
第4章 遺伝情報の発現と調節 : 遺伝情報とDNA
転写
翻訳 ほか
第1章 生物を構成する物質 : 細胞
水と水溶液
アミノ酸とタンパク質 ほか
3.

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東工大
目次DB
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東工大
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3. 演習で学ぶ生化学 : 全問解答付き. 第2版
岡本洋, 木南英紀編 ; 尾島孝男 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 2005.4  vi, 219p ; 26cm
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第Ⅰ章生物を構成する部質
   はじめに 1
   概要 2
   1-1細胞 2
   1-2水と水溶液 5
   1-3アミノ酸とタンパク質 14
   1-4糖質 31
   1-5脂質 39
   1-6ヌクレオチドと核酸 49
   演習問題 61
第Ⅱ章酵素
   はじめに 63
   概要 64
   II-1酵素:性質,精製と分類 64
   II-2酵素の触媒反応 69
   II-3酵素活性の調節 82
   演習問題 86
第Ⅲ章代謝
   はじめに 91
   概要 92
   Ⅲ－1糖代謝 94
   Ⅲ－2脂質代謝 106
   Ⅲ－3アミノ酸代謝 114
   Ⅲ－4全体代謝・代謝の臓器関連・酵素量の調節 119
   演習問題 124
第IV章遺伝情報の発現と調節
   はじめに 127
   概要 128
   IV-1遺伝情報とDNA 128
   IV-2転写 137
   IV-3翻・訳 148
   IV-4遺伝子発現の調節 155
   IV-5遺伝子操作 161
   演習問題 167
   演習問題解答 169
   参考文献 205
   索引 207
第Ⅰ章生物を構成する部質
   はじめに 1
   概要 2
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