神と肉 : 日本の動物供犠

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注記:

参考文献・典拠文献: p232-248

タイトルのヨミ:

カミトニク : ニホンノドウブツクギ

著者名ヨミ:

ハラダ, ノブオ

主題:

言語:

日本語

目次情報:

序章 : 生命と儀礼

第1章 : 沖縄の動物供犠から

第2章 : 中国大陸・朝鮮半島の動物供犠

第3章 : 日本における動物供犠の痕跡

第4章 : 野獣の供犠と農耕

第5章 : 家畜の供犠と農耕

終章 : 人身御供・人柱と首狩り

序章 : 生命と儀礼

第1章 : 沖縄の動物供犠から

第2章 : 中国大陸・朝鮮半島の動物供犠

第3章 : 日本における動物供犠の痕跡

第4章 : 野獣の供犠と農耕

第5章 : 家畜の供犠と農耕

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概要:

肉を米と対立させる国家の建前とは別に、米の農作のためにこそ神に肉を供える儀礼が、この国でもずっと行われてきた。もうひとつの日本の歴史を掘り起こす。

ブックレビュー

1 図書歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別原田, 信男(1949-) 平凡社	7 図書中世の村のかたちと暮らし原田, 信男(1949-) 角川学芸出版, 角川グループパブリッシング (発売)
2 図書日本の食文化原田, 信男(1949-) 放送大学教育振興会	8 図書豆腐の文化史原田, 信男 (1949-) 岩波書店
3 図書供犠 Mauss, Marcel, 1872-1950, 小関, 藤一郎(1912-), Hubert, Henri, 1872-1927 法政大学出版局	9 図書江戸の料理史 : 料理本と料理文化原田, 信男中央公論社
4 図書日本人はなにを食べてきたか原田, 信男(1949-) 角川学芸出版, 角川グループパブリッシング (発売)	10 図書外国人によく聞かれる日本の宗教 Vardaman, James M., Jr., 1947-, 澤田組 IBCパブリッシング
5 図書義経伝説と為朝伝説 : 日本史の北と南原田, 信男(1949-) 岩波書店	11 図書いくつもの日本赤坂, 憲雄(1953-), 中村, 生雄(1946-2010), 原田, 信男(1949-), 三浦, 佑之(1946-) 岩波書店
6 図書原日本の精神風土久保田, 展弘(1941-) NTT出版	12 図書宗教と社会原田, 敏明(1893-1983) 東海大学出版会