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βグルカンの基礎と応用 : 感染,抗がん,ならびに機能性食品へのβグルカンの関与 / 大野尚仁監修

版:
普及版
資料種別:
図書
出版情報:
東京 : シーエムシー出版, 2016.11
形態:
ix, 283p ; 26cm
シリーズ名:
CMCテクニカルライブラリー ; 593 . バイオテクノロジーシリーズ||バイオテクノロジー シリーズ <BA49949541>
著者名:
大野, 尚仁(1954-) <DA12353879>  
分担著者名:
ISBN:
9784781311241 [4781311245]
書誌ID:
BB22450624
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他の版・巻
βグルカンの基礎と応用 : 感染,抗がん,ならびに機能性食品へのβグルカンの関与
大野尚仁監修 , シーエムシー出版 , 2010.9

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東京工業大学

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